오뚜기가 풍부한 식감과 넉넉한 양을 갖추고, 간식 또는 안주로 간편하게 즐길 수 있는 냉동 HMR 신제품 '통실통실 멘보샤·소시지롤' 2종을 출시했다.2일 오뚜기에 따르면 최근 '간편'에 중점을 두고 에어프라이어를 활용해 손쉽게 즐길 수 있는 냉동 HMR 시장이 확대되고 있으며, 오뚜

오뚜기가 풍부한 식감과 넉넉한 양을 갖추고, 간식 또는 안주로 간편하게 즐길 수 있는 냉동 HMR 신제품 '통실통실 멘보샤·소시지롤' 2종을 출시했다.통실통실 멘보샤는 새우살 함량을 기존 제품대비 27% 이상 높여 더욱 촉촉하고 통실한 식감을 구현했다. 통실통실 소시지롤은 국산 돈육으로 만든 통소시지의 육즙 가득 뽀득한 식감과 바삭고소한 페스츄리가 고급스러운 조화를 이룬다.두 제품 모두 간편한 조리가 강점이다. 별도 해동 없이 예열한 에어프라이어에 넣고 약 15~20분만 조리하면 완성할 수 있으며,

밀양시는 9일 밀양 대표 캐릭터인 굿바비와 지역 특산물을 활용한 굿바비샌드를 출시한다. 굿바비샌드는 밀양의 대표 농산물인 딸기, 사과, 대추로 만들어진 굿바비 모양의 샌드다. 밀가루가 아닌 국내산 쌀가루로 만들어 특유의 바삭한 식감과 부드럽고 짭쪼름한 버터와 크림치즈가 더해진 고소한

오리온은 초콜릿을 통째로 넣은 샌드위치 비스킷 ‘비쵸비’가 차별화된 식감과 맛으로 한국을 찾은 외국인 관광객들에게 '한국여행 필수 선물템'으로 입소문이 나며 전 세계적인 브랜드로 거듭나고 있다고 5일 밝혔다. 지난 1월부터 8월까지 비쵸비 매출액은 지난해 같은 기간 대비 62% 성장했

구미시는 지난 9월26일 멜론 ‘하미과’ 품종 여름작형 지역적응 시험연구재배 결과 평가회를 개최했다. 이번 행사는 농업기술센터 미래농업교육관 대회의실에서 진행됐으며, 시험재배농가, 수박멜론연구회, 멜론작목반, 공무원 등 50여 명의 관계자가 참석했다. 이번 평가회는 하미과 멜론의 여름작형 재배 특성과 지역 적응성을 중심으로 진행됐으며, 재배 농가들이 직접 경험을 나누고 기술을 공유하는 자리로 마련됐다. 특히 최근 머스크멜론과 차별화되는 아삭한 식감과 높은 당도로 소비자들의 관심을 받고 있는 하미과 멜론에 대한 정보가 활발히 공유됐다

동원F&B가 간식 맛살 ‘리얼 핑거 크랩스’를 출시했다고 30일 밝혔다.리얼 핑거 크랩스는 한입 크기의 저지방 영양 간식이다. 밀가루를 넣지 않고 감자전분을 사용해 식감이 부드럽고 쫄깃한 것이 특징이다. 칼슘 88㎎과 오메가3 50㎎을 함유했으며, 40g 용량에 열량은 35㎉다. 또한 보존료, 산화방지제 등의 첨가물을 넣지 않았다.동원F&B 관계자는 “리얼 핑거 크랩스는 열량이 낮고 게살과 같은 식감과 풍미가 뛰어난 핑거푸드 제품으로, 안주나 간식으로 간편하게 즐기기 좋다”

고소한 풍미 쌉쌀한 아욱 찰떡궁합간단하고 쉬운 조리로 한 끼 ‘뚝딱’“호두를 메인 재료로 사용하기는 쉽지 않습니다. 보통 호두 파이 정도가 떠오르죠. 더욱이 파스타와 호두가 잘 어울릴 수 있을까 의문이 들기도 합니다. 그래서 호두의 강점에 집중했어요. 고소함은 살리고, 다른 재료와 균형을 맞춰 텁텁함을 배제 하는거죠. 달큰하고 부드럽게 넘어가는 아욱으로 맛의 균형을 잡았고, 구운 베이컨으로 다소 심심할 뻔한 맛에 식감과 깊이를 더했어요. 파스타는 집에서도 어렵지 않게 만들어 먹을 수 있는 요리잖아요. 건강

오리온은 초콜릿을 통째로 넣은 샌드위치 비스킷 ‘비쵸비’가 외국인 관광객들의 인기에 힘입어 올해 8월까지 매출액이 전년 동기대비 62% 증가했다고 밝혔다.오리온은 자사제품 ‘비쵸비’가 차별화된 식감과 맛으로 한국을 찾은 외국인 관광객들에게 ‘한국여행 선물과자’로 입소문이 나며 글로벌 브랜드로 거듭나고 있다고 5일 밝혔다.오리온은 올해 1월부터 8월까지 비쵸비 매출액은 지난해 동기 대비 62% 성장했으며, 2022년 10월 출시 이후 누적판매량은 1700만 개에 달한다고 전했다.오리온에 따르면 ‘비쵸비’의 인기는 SNS에 영어권을 비

뚜레쥬르가 충청남도 예산의 특산물을 활용한 신제품을 출시했다고 밝혔다.이번 신제품 출시는 CJ푸드빌이 지난달 충청남도와 체결한 상생 협약의 일환으로, 충남 예산의 대표 특산물인 쪽파의 우수성을 알리고 지역 농가와의 동반성장을 위해 마련됐다. 뚜레쥬르는 예산 쪽파 식재료 본연의 식감과 풍미를 가득 느낄 수 있는 고로케와 크림치즈 스프레드를 새롭게 선보인다.먼저 '충남예산 쪽파 송송 고로케'는 매콤한 중화풍 소스에 버무린 마늘쫑 고기볶음에 충남 예산 쪽파의 알싸하면서도 향긋한 감칠맛을 가득 담아냈으며, 겉은