오뚜기가 프리미엄 전통장 브랜드 ‘죽장연’과 협업한 로코노미 제품 ‘빠개장 된장국’을 선보인다고 14일 밝혔다.로코노미는 지역과 경제의 합성어로 지역 특색을 활용한 제품을 뜻한다. 오뚜기는 이를 반영해 지역의 프리미엄 된장 브랜드 ‘죽장연’과 함께 2023년 봄 한정판으로 출시한 ‘빠개장면’을 출시한 바 있다.죽장연은 포항시 죽장면 마을 주민들이 100% 지역 원료로 전통장을 담그는 프리미엄 된장 브랜드다. 해발 450m 청정 지역에서 재배한 콩, 고추 등의 농작물과 깨끗한
올해 3분기 맛김 가격이 19% 넘게 뛰고 고추장, 설탕, 간장 등 기초 식재료 가격이 줄줄이 올랐다.한국소비자단체협의회 물가감시센터는 16일 37개 생활필수품 가격을 분석한 결과, 23개 품목이 지난해 같은 기간보다 올랐다고 밝혔다.이들 23개 품목 가격은 3분기에 평균 4.3% 상승했다.품목별 가격 상승률을 보면 맛김이 19.4%로 가장 높고, 고추장, 설탕, 간장, 우유 순이었다.김의 원재료 가격은 3분기 이후 상승세가 둔화했지만, 아직 높은 수준을 유지하고 있다.해양수산부는 이달
부산 해운대구는 18~19일 구남로에서 자매결연도시·우호교류 도시 농특산물 직거래장터를 개최한다.밀양시, 고성군, 함양군, 하동군, 포항시, 봉화군을 비롯해 해운대구 특색식품 판매업체가 참여해 42개 부스를 운영한다.사과, 단감, 대추, 건표고, 명이나물, 추어탕, 재첩국, 흑마늘, 벌꿀, 산양삼가공품, 부각, 된장 등 6개 도시의 다양한 농특산물을 저렴한 가격으로 살 수 있다. 더치커피, 프로폴리스 등 해운대 특색식품까지 모두 70개 품목에 달한다.18일 오전 11~12시에는 듀엣 노이마(NO
전공의 이탈 사태로 인한 의료공백이 10개월째 이어지는 가운데 장기 이식 수술이 크게 감소한 것으로 나타났다. 대구·경북의 경우 이식 수술이 절반가량 줄었다.
16일 국회 보건복지위원회 소속 전진숙 더불어민주당 의원이 국립장기조직혈액관리원에서 받은 자료에 따르면 올해 2∼8월 신장·간장·췌장·심장·폐 등 5대 장기이식 건수가 835건으로, 지난해 같은 기간보다 22.8% 감소했다.
췌장 이식의 경우 지난해 2∼8월 16건
hy가 ‘부먹찍먹 숯불갈비 소스’를 출시한다고 28일 밝혔다. 25일 방영된 KBS 2TV 신상출시 편스토랑 ‘모두의 아침’편 우승 메뉴다.hy에 따르면 신제품은 대표적 외식 메뉴 ‘양념돼지갈비’를 가정에서 쉽게 맛볼 수 있도록 기획했다. 류수영은 최적의 레시피를 찾기 위한 반복된 연구를 통해 해당 소스를 개발했다. 갈비 소스는 달콤하고 짭짤한 간장 베이스다. 진한 숯불향으로 재료 본연의 맛에 특별한 풍미를 더해준다. 돼지고기 한 근을 기준으로 소스 120g을 넣고 1시간가량 재운 후 조리
울산에서 활동하고 있는 전영숙 시조시인이 제6회 영축문학작가상을 수상했다. 전영숙 시조시인은 ‘서운암 장독대’라는 시조로 수상의 영예를 안았다. 전 시인은 “우리 고유의 식품인 된장, 고추장은 항아리에 담겨 바람과 햇살, 그리고 기다림의 시간을 거치면 깊고 건강한 맛이 살아난다”며 “전통의 문학인 시조도 끊임없는 관찰과 많은 사색의 시간, 여러번의 퇴고를 거쳐야 비로소 묵직하고 여운 있는 글 한편이 완성된다고 생각한다. 그런 시조를 쓰기 위해 노력하겠다”고 소감을 밝혔다. 전영숙 시인은 부산 출생으로 연세대학교 국어국문학과를
CJ제일제당 ‘고메 소바바치킨’이 기존 냉동치킨과는 차별화된 맛 품질로 인기를 이어가고 있다.15일 CJ제일제당에 따르면 ‘고메 소바바치킨’의 올해 9월 말 기준 누적 매출은 1000억 원을 넘어섰다. 지난해 4월 ‘소이허니’ 출시 후 1년 6개월만이다. 올해 3월 후속작으로 선보인 ‘양념’ 매출의 가파른 증가세를 고려하면 더 큰 폭의 성장이 기대된다.‘고메 소바바치킨’은 CJ제일제당이 독자 개발한 ‘소스코팅’ 기술을 적용해 냉동치킨 특유의 눅눅함을 없애고 전문점 수준의 갓 튀긴 듯한 바삭함을 구현한 제품이다.간장 특제소스를 입힌
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부산·대구·광주·대전·울산 ‘도심융합특구’ 지정···“판교형 테크노밸리”
정부가 도심융합특구를 지정해 지방 혁신성장의 거점으로 활용하고, 전국 각지에 판교형 테크로밸리를 조성한다.국토교통부는 부산·대구·광주·대전·울산 등 5개 광역시에 대해 도시개발위원회 심의를 거쳐 도심융합특구를 지정하고 도심융합특구기본계획을 승인했다고 7일 밝혔다.도심융합특구는 지방 대도시 도심에 산업·주거·문화 등 복합혁신공간을 조성하고, 범부처의 기업 지원 사업을 집중해 기업투자와 청년 일자리 창출을 견인하는 광역 성장거점 사업이다.국토부는 판교 테크노밸리 성공 요인으로 평가하는 인프라가 갖춰진 도심, 직·주·락의 균형, 정부 재
수능당일 장애인 수험생에 장애인콜택시 우선 배차 ... 고사장 입실.시험 종료 후 귀가 시에도 우선 배차
2025학년도 대학수학능력 시험일이 일주일여 앞으로 다가온 가운데 장애인 수험생의 편리한 고사장 이동을 위한 ‘장애인콜택시 우선 배차 서비스’가 제공된다.서울시설공단은 오는 14일대학수학능력 시험을 치르는 장애인 수험생의 장애인콜택시 우선 배차를 신청받는다고 밝혔다. 서비스 이용을 원하는 수험생은 시험 당일까지 ☎1588-4388 또는 ☎02-2024-4200로 신청하면 된다. ‘서울 장애인콜택시’에 등록된 수험생 고객이라면 신청 가능하며, 고사장 입실뿐 아니라 시험 종료 후 귀가
[뉴 트럼프 시대] 트럼프 2기 현실화 자국 우선주의...한국 경제에 빨간불
도널드 트럼프 전 미국 대통령이 47대 미국 대통령 선거에서 승리하면서 4년만에 돌아오게 됐다. 트럼프 당선인은 미국 우선주의와 관세정책 등을 표방하고 있어 대미 무역 의존도가 높은 한구 경제는 비상이 걸린 상황이다.11월 5일 진행된 47대 미국 대통령 선거에서 45대 대통령을 역임한 공화당 트럼프 전 대통령이 승리했다.뉴욕타임스 등 외신들에 따르면 7일 오전 6시 기준 트럼프 당선인은 미국 전체 선거인단 538명 중 292명을 확보했다. 민주당 후보인 해리스 부통령은 226명을 확보하는데
HD현대삼호, 내·외국인 어울림 한마당 개최
HD현대삼호가 오는 8일 삼호읍 한마음회관 광장에서 ‘내·외국인 어울림 한마당 축제’를 개최한다.이번 행사에는 지역 주민과 외국인 근로자 약 1000명이 참여할 예정이다.HD현대삼호는 회사와 협력사 임직원, 선주선급 관계자 등 외국인 근로자들과 내국인 간 상호 이해를 증진하고 지역 사회의 화합을 도모하고자 이번 행사를 마련했다.주요 프로그램 중 하나인 치맥 페스티벌에서는 참석자들에게 무료 맥주와 통닭, 소시지 등을 제공할 예정이다. 다양한 이벤트 부스를 마련, 각국의 전통 음식을 체험할 기회도 제공된다.공연에는 트로트 가수 홍진영과
함양군을 대표할 특별한 맛, ‘함떡’ 카페 드디어 문 열다
카페 개업 지난 10월 29일 함양군에서 함양군의 자랑이자 새로운 먹거리 문화를 선도할 ‘함떡’ 카페가 2023년 대표 먹거리 공모 사업의 일환으로 오랜 준비 끝에 드디어 문을 열었다.‘함떡’ 카페는 전통과 현대를 접목한 7가지 대표 찹쌀떡과 다양한 지역 음료로 차별화된 메뉴를 선보인다. 오랜 연구 끝에 개발된 메뉴들은 함양 지역의 특산물과 고유의 식재료를 활용해 완성되었다. 이번 대표 먹거리 공모 사업은 함양군의 지역 농산물을 활용한 고유의 먹거리 개발을 목표로 시작되었으며, 이번에 젊은 사업자 유한무(3
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가을이 물든 고려궁지, '11월 그 저녁에'
노랗고 붉은 계절이다. 빛바랜 사진 같은 길 위를 걸어가 본다. 고려궁지 근처 길은 칼럼에 여러 번 소개 했지만, 막상 고려궁지 안쪽은 담아 본 적이 없다. 강화도 주민은 무료입장이라 신분증 제시 후 당당히 걸어 들어갔다. 회색 계단을 몇 올라 커다란 문을 넘어가면 짙은 노을 색 단풍나무가 떡하니 서 있다. 가을에 가장 화려한 색을 띠는 단풍나무. 고려궁지는 1232년 몽골군의 침입에 대항하기 위하여 수도를 강화도로 옮긴 후 1270년 화의를 맺고 개성으로 환도할 때까지 39년 동안의 왕궁터이다
[발언대]미소가 사라진 우리 학생들
필자는 후배인 정신과 의사와 가끔 소통을 한다.후배는 우울증으로 병원을 찾아 진료를 받는 환자가 1년에 대충 전국적으로 93만 명이라고 했다. 일상생활에서 낙천적이고 자기 자신을 칭찬해 자신만의 행복에 다가서야 한다고 말했다.이 후배는 늘 감사하는 마음으로 살아야 한다고 했다. 긍정적
진주교대 학생 '좋은수업 탐구대회' 입상
진주교육대학교는 8일 경인교육대학교에서 열린 '제12회 전국교대 좋은수업 탐구대회'에 예비 교사들이 참가해 수업실연 부문에서 교육부장관상 2명, 수업비평 부문에서 경인교대총장상 2명 등 4명이 수상했다고 밝혔다./허귀용 기자
제주공항, 전국 최초 안개형 냉각시스템·스마트 전동창호 설치
한국공항공사 제주공항이 전국공항 최초로 냉방설비 안개형 냉각시스템과 스마트 전동창호를 신규 설치했다.
제주공항은 ‘환경가치를 창출하는 글로컬 Net-Zero 공항’을 비전으로 2050 탄소중립 실천을 위한 친환경 혁신 기술을 선도적으로 적용하고 있다고 12일 밝혔다.
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