충북 청주시는 시민 먹거리 안전을 위해 음식점 위생등급제 맞춤형 컨설팅사업을 진행한다. 지난 2017년부터 시행된 음식점 위생등급제는 한국식품안전관리인증원에서 음식점의 위생 상태를 평가해 3단계의 위생등급을 지정하는 제도다. 무료 컨설팅 지원대상은 프렌차이즈를 제외한 일반음식점이다. 최근 3년간 식중독 발생 이력이 있는 업체는 제외다. 전문 컨설턴트가 3회 이상 업소를 방문해 사전진단과 개선사항 안내, 위생등급제 구비서류 작성 지원, 모의평가 등 맞춤형 컨설팅을 제공한다. 음식점 위생등급을 지정받은 업체는 식품의약품안전처에서 지정증