충남교육청은 학교급식 식재료의 안전성 확보를 위해 22일부터 10월 2일까지 충청남도와 함께 도내 13개 학교급식지원센터를 대상으로 하는 합동점검을 실시한다고 밝혔다. 도교육청에 따르면 이번 점검은 △학교급식지원센터 식재료 보관과 취급시설의 위생상태 △취급자 개인위생 △운반위생 및 작업환경 △기구 세척·소독 관리 △식재료 안전성 검사 등 시·군 학교급식지원센터 운영 전반에 대해 점검할 예정이다. 이번 합동점검은 충남교육청과 충청남도가 함께 추진함으로써 각 기관간의 업무협업이라는 큰 의미도 포함되어 있으
충남교육청은 학교급식 식재료의 안전성 확보를 위해 22일∼10월 2일까지 충청남도와 함께 도내 13개 학교급식지원센터를 대상으로 하는 합동점검을 실시한다고 밝혔다. 교육청에 따르면 이번 점검은 ▲학교급식지원센터 식재료 보관과 취급시설의 위생상태 ▲취급자 개인위생 ▲운반위생 및 작업환경 ▲기구 세척·소독 관리 ▲식재료 안전성 검사 등 시·군 학교급식지원센터 운영 전반에 대해 점검할 예정이다.이번 합동점검은 충남교육청과 충청남도가 함께 추진함으로써 각 기관간의 업무협업이라는 큰 의미도 포함돼 있으며
인천시가 ‘1883 인천 짜장면축제’에 참여할 셰프를 모집한다.시는 11월 1~2일 인천차이나타운, 개항장, 상상플랫폼 일원에서 열리는 ‘1883 짜장면축제’와 연계해 인천의 자랑스러운 중식 셰프 10명 내외를 선정한다고 19일 밝혔다.신청자격은 인천에서 10년 이상 중식당을 개업 운영한 셰프로 맛, 위생상태, 독창성 등을 심사기준으로 하며 위생등급업소는 가점을 주고 행정처분 업소는 감점한다.자랑스러운 중식 셰프로 선정되면 짜장면축제 기간 상상플랫폼에서 진행하는 짜장면 아카이브 주제관 전시에 참여하고
제주특별자치도 보건환경연구원은 신학기를 맞아 도내 203개 유치원 및 초중고등학교 집단급식소를 대상으로 한 식중독균 검사에서 모두 적합 판정을 받았다고 18일 밝혔다.이번 점검은 개학 초기에 발생할 수 있는 식중독 사고를 사전에 예방하고 안전한 학교급식을 제공하기 위해 실시됐다.조리기구로 인한 교차오염 방지를 위해 조리기구 508건을 검사한 결과, 위생상태 오염의 지표로 사용되는 대장균과 식중독 원인균인 살모넬라가 모두 불검출됐다.조리식품은 식중독 발생 우려 조리식품 18건에 대해 식중독 원인균 13종을
군포시는 어린이가 안전하고 위생적인 식품을 구매할 수 있도록 9월 1일부터 18일까지 학교 주변 어린이 기호식품 조리․판매업소 246개소를 집중 점검한다고 밝혔다.어린이 식품안전보호구역은 학교 주변 200미터 범위 안의 구역을 말하며 군포시는 47개 학교 및 학원가를 31개 구역으로 지정하여 관리하고 있다.이번 점검은 어린이 기호식품 전담관리원과 공무원 등 8명으로 구성된 점검반이 위생취약업소, 식품접객업소, 학교매점 등을 대상으로 위생상태 점검, 소비기한 경과제품 진열·보관 여부, 정서저해식품․고열량․저영
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청주시 “9월 브랜드평판 전국 기초단체 1위”…네번째 기록
충북 청주시가 한국기업평판연구소의 9월 기초자치단체 브랜드 평판 조사에서 전국 226개 지자체 가운데 1위를 차지했다.지난해 12월과 올해 4월·5월에 이어 네 번째 1위 기록이다.청주시는 26일 한국기업평판연구소의 기초 지자체 평판조사 발표결과,참여와 미디어, 소통, 커뮤니티 영역에서 총 422만5361점을 얻어 1위에 올랐다고 설명했다.이어 신청사 건립, 우암산 둘레길 조성, 원도심 고도제한 완화 등 숙원사업을 속도감 있게 해결하는 한편 찾아가는 시장실, 주민과의 대화, 시민 100인 위원회 등 사업으로 온오프라인
국민의힘, "호남에는 불 안 나나" 발언 논란에 "송구"
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함양군 축산인들이 악성 가축전염병의 유입을 막기 위해 철저한 방역지침 준수를 결의했다. ‘내 농장은 내가 지킨다’는 구호 아래 방역의지를 다진 이들은 깨끗하고 안전한 축산물 생산을 통해 소비자 신뢰 확보와 지속 가능한 축산업 실현을 함께 약속했다. 함양군축산단체협의회는 지난 9월 25일 고운
남영숙 경북도의원, '공공건설 부실 방지 제도' 강화 추진
김재욱 기자 = 경상북도의회 건설소방위원회 소속 남영숙 의원은 제358회 경상북도의회 임시회에서 ...
"서두르지 않아도 괜찮아"... 30년 기자, 숲해설가로 전향해 5년간 기록한 인문 산책서 "숲에서 인생을 배우다" 출간
미다스북스가 신간 인문서 『숲에서 인생을 배우다』를 출간했다. 방송기자로 30년을 활동한 뒤 숲해설가로 전향해 5년간 숲을 기록해 온 저자가 자연을 인생의 스승으로 바라본 시선을 담았다. 저자는 “서두르지 않아도 괜찮다, 남과 비교하지 않아도 괜찮다”는 숲의 메시지를 오늘의 사회에 전한다.책은 잎, 꽃, 나무 등 작은 존재들이 던지는 이야기를 통해 “우리는 어떻게 살아야 하는가”라는 근본적 질문을 다시 제기한다. 저자는 사계절의 변화 속에서 드러난 생태적 사실을 토대로 잊고 지냈던 삶의 균형과 고유한 리듬을 짚어낸다. 여기에 직접
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