㈜오뚜기가 마라 라면 브랜드 ‘마슐랭’ 론칭과 함께 ‘마라탕면’ 용기면을 선보인다.3일 오뚜기에 따르면 최근 젊은 층을 중심으로 확산된 마라 열풍이 식품업계로 번지면서 라면에 마라맛을 접목한 제품이 주목받고 있다. 오뚜기는 지난해 10월 출시해 누적 판매량 900만 개를 돌파하며 인기

프레시지가 경량 밀키트 브랜드 ‘더이지’ 제품 3종을 선보인다고 18일 밝혔다. 이번에 출시되는 신제품은 ▲진한 돼지고기 애호박찌개 ▲매콤 두부 제육 두루치기 ▲얼얼한 마라샹궈 3종이다. 쿠팡 선런칭 제품으로 공개되며, 3종 모두 1만 원 이하로 구매 가능하다.프레시지 관계자는 “집밥에 대한 수요가 지속적으로 증가하면서 혼자 먹기에도 부담 없는 양과 만족스러운 맛, 비주얼까지 갖춘 경량 밀키트 신제품을 선보이게 됐다”며 “향후에도 밀키트 라인업을 지속 확대할 계획”이라고 전했다.

남도 잔칫상에 빠질 수 없는 음식, ‘숙성 홍어’의 본고장 나주 영산포 홍어의 거리가 남도를 대표하는 명품 음식 거리로 새 단장 채비에 들어갔다. 혀끝 얼얼한 알싸한 맛과 향이 일품인 600년 전통의 숙성 홍어 식당 8곳, 홍어 판매업소 10곳이 밀집된 이 거리는 홍어 콘텐츠 문화관, 대표 조형물 조성, 간판 제작 등을 통해 특색있는 음식거리로 탈바꿈한다. 나주시는 지난 7일 시청사 이화실에서 영산포 홍어의 거리 일원을 남도음식거리로 조성하기 위한 공공시설물 제작·설치 용역 착수보고회를 가졌다고

㈜거북이꿈이 운영하는 족발 프랜차이즈 구구족이 마라 선호 트렌드에 힘입어 ‘구구마라 순살족발’을 출시했다고 밝혔다. 구구족은 단기간 배달 앱 고객 후기 100만 건을 돌파하며, 수년간 변함없던 국내 족발 시장에 새로운 패러다임을 제시한 족발 전문 브랜드이다.‘구구마라 순살족발’은 젊은 세대 사이에서 대중적인 맛으로 자리 잡은 마라 맛을 구구족만의 스타일로 족발에 접목하여 새롭게 개발한 메뉴로, 족발과 어울리는 최상의 마라 맛을 구현하기 위한 구구족의 오랜 노력이 담긴 메뉴이다. 이번 제품은 훠궈 브랜드 ‘하이디라오’ 마라 소스를 사

남도 잔칫상에 빠질 수 없는 음식, ‘숙성 홍어’의 본고장 나주 영산포 홍어의 거리가 남도를 대표하는 명품 음식 거리로 새 단장 채비에 들어갔다.혀끝 얼얼한 알싸한 맛과 향이 일품인 600년 전통의 숙성 홍어 식당 8곳, 홍어 판매업소 10곳이 밀집된 이 거리는 홍어 콘텐츠 문화관, 대표 조형물 조성, 간판 제작 등을 통해 특색있는 음식거리로 탈바꿈한다.나주시는 지난 7일 시청사 이화실에서 영산포 홍어의 거리 일원을 남도음식거리로 조성하기 위한 공공시설물 제작·설치 용역 착수보고회를 가졌다고