한국물가협회는 전국 주요 전통시장의 28개 차례용품 가격을 조사했더니 4인 가족 기준 올해 추석 차례상 예상 비용이 28만7천100원으로 지난해 추석 때보다 9.1% 상승했다고 26일 밝혔다. 28개 품목 중에서 23개 가격이 올랐는데 도라지, 고사리, 곶감, 대추,..

농촌진흥청은 국산 도라지의 인지능 개선 효과를 밝힌 연구가 이달 국제 학술지 2곳에 연달아 실렸다고 밝혔다.도라지는 초롱꽃과 여러해살이풀로 주로 나물이나 청으로 만들어 먹는다. 한방에서는 가래와 기침 증상을 개선하는 한약재로 사용한다. 우리나라에서는 한 해 4823톤이 생산되고 있다. 농진청은 한약재와 식품으로 쓰이는 국산 도라지의 활용성을 높이고, 우리 특용작물을 이용한 국민 건강 증진 방안을 찾고자 인지능 개선 관

시민밴드 한라윈드앙상블은 오는 21일 오후 2시30분 제주문예회관 대극장에서 창단 30주년 기념 음악회를 연다.이번 연주회는 한라윈드앙상블의 창단 30주년을 축하하고 새로운 도약을 다짐하는 자리로 마련됐다.한라윈드앙상블과 긴밀한 우호 관계를 맺어온 일본 오사카코리안윈드오케스트라와 캐슬윈드앙상블도 함께 무대를 꾸민다.이날 공연에는 ‘도라지’, ‘칼춤’, ‘아리랑과 고추잠자리’ 등 우리 음악을 관악의 아름다운 선율로 녹여낸 곡들부터 ‘Vertigo’, ‘The Star Of Dreams’ 등 화려하고 웅장한 곡들 까지 다

경남도는 추석 명절을 맞아 5일부터 6일까지 이틀간 경남도청 청사 내에서 ‘2024년 추석 맞이 청정임산물 특판행사’를 개최한다고 밝혔다.행사는 경남도에서 추진하고 있는 ‘2024 산림소득 3배 향상을 위한 7대 신규 시책’의 일환으로 소비자들에게 도내 청정임산물의 우수성을 알리는 한편 산주의 소득증대에 기여하고자 추석 명절맞이 특별판매행사를 마련했다.주요 판매 품목은 산양·표고버섯·동백오일 등 선물용 특산품과 고사리·도라지·잣·밤 등 추석 명절 제수용 임산물 50여 종이며, 생산자-소비자 간 직접 거래로 진행돼 도내에서 생산된 청

경남도는 다가오는 추석 명절을 맞아 5일부터 6일까지 이틀간 경남도청 청사 내에서 ‘2024년 추석 맞이 청정임산물 특판행사’를 개최한다고 밝혔다.이번 행사는 경남도에서 추진하고 있는 ‘2024 산림소득 3배 향상을 위한 7대 신규 시책’의 일환으로 소비자들에게 도내 청정임산물의 우수성을 알리는 한편 산주의 소득증대에 기여하고자 추석 명절맞이 특별판매행사를 마련하였다.주요 판매 품목은 산양삼·표고버섯·동백오일 등 선물용 특산품과 고사리·도라지·잣·밤 등 추석 명절 제수용 임산물 50여종이며, 생산자-소비자 간 직접 거래로 진행되어

순창군농업기술센터가 추석을 앞두고 실시한 제수용 농산물 안전성 검사에서 전체 품목이 안전한 것으로 확인했다고 10일 밝혔다.이번 검사는 명절을 맞아 소비 증가가 예상되는 농산물의 안전성을 확보하기 위해 진행됐으며, 센터는 지역 마트와 로컬푸드 직매장에서 판매 중인 사과, 배, 밤, 도라지 등 18개 품목을 대상으로 463개 잔류농약 성분에 대한 정밀 분석을 실시했다.검사 결과, 13개 품목에서는 잔류농약이 전혀 검출되지 않았으며, 나머지 5개 품목에서도 검출된 농약 성분이 모두 허용 기준치 이내로 나타났다.

올해 추석 차례상을 차리는 비용이 지난해보다 9% 비싸졌다는 분석이 나왔다.가격조사기관 한국물가협회는 지난 22일 기준 전국 17개 시도 전통시장에서 28개 차례 용품 품목별 가격을 조사한 결과, 4인 가족 기준 추석 차례상 비용은 28만7100원으로 지난해보다 9.1% 늘었다고 26일 밝혔다. 이는 10년 전 추석 차례상 비용과 비교하면 44.6% 높은 수치다. 28개 조사 품목 중 23개 품목 가격은 올랐고, 5개 품목은 내렸다. 구체적으로 도라지, 고사리, 곶감, 대추, 밤, 배 등 품목은 1년 전 조사보다

한화푸드테크의 63레스토랑이 제철 식재료를 활용한 가을 코스 요리를 12월 1일까지 판매한다.63레스토랑은 매년 제철 식재료를 이용해 계절 특선 메뉴를 기획해왔다. 이번 가을에도 도미와 갈치, 도라지 등 제철 해산물과 채소로 코스 요리 4종을 선보인다.슈치쿠는 일식 정통 코스 ‘계절 특선’을 마련했다. 도미와 잿방어 등을 제공하는 조리장 특선 계절 생선회, 랍스터와 갈치구이를 비롯한 11개 메뉴로 이루어져 있다. 워킹온더클라우드는 갈치와 도라지를 이용한 유러피안 건강식 정찬 ‘시즈널 스페셜 메뉴’를 구성

63레스토랑이 제철 식재료를 활용한 가을 코스 요리를 12월 1일까지 판매한다.63레스토랑은 매년 제철 식재료를 이용해 계절 특선 메뉴를 기획해 왔다. 특히 가을 코스 요리는 최근 3년 동안 두 자릿수 매출 성장세를 보이며 인기를 끌고 있다. 이번 가을에도 도미와 갈치, 도라지 등 제철 해산물과 채소로 코스 요리 4종을 선보인다.슈치쿠는 일식 정통 코스 ‘계절 특선’을 마련했다. 도미와 잿방어 등을 제공하는 조리장 특선 계절 생선회, 랍스터와 갈치구이를 비롯한 11개 메뉴로 이루어져 있다. 뜨거운 물