경산시 임당동에 위치한 가치농업회사법인 주식회사는 11일 대한노인회 경산시지회를 방문해 표고버섯 재배 키트 300개를 기부했다.이상덕 대표는 “노인이 행복한 세상을 꿈꾸는 것은 모든 국민의 바람이다”라며 “작은 선물이지만 거동이 불편한 어르신들이 버섯이 자라는 모습을 지

산림청 국립수목원은 가을철 추석 성묘, 나들이, 산행 등 야외활동이 증가함에 따라 야생버섯을 먹고 중독사고가 발생하는 경우가 있어 독버섯 주의보를 발령했다.덥고 습한 여름이 지나 가을이 되면 야생버섯 발생이 대량으로 늘어난다. 우리나라에 분포하는 2220종의 버섯 기록종 중에서 독버섯과 식독 불명의 버섯이 전체의 77% 이상을 차지하고 있고, 이들 대부분이 가을철에 발생한다.버섯은 건강에 좋은 식재료로 알려져 비전문가들도 온라인에서 얻은 불분명한 지식이나 일반 도감을 활용해 야생버섯을 채취하곤

몇 년 전 가지산 석남사 상가의 원준이 할매한테 1990년대 초 이맘때 행정마을 사람들 10여 명이 소캐버섯인 줄 알고 야생버섯을 먹고는 집단 중독되어 언양 큰 병원에 입원하고 전국 방송에도 나오고 했다는 이야기를 들었다. ‘소캐’는 ‘솜’의 경상도 지역 말인데, 소캐버섯은 버섯도감에는 없고 국어사전에 솜 모양의 버섯이라고만 나와 있었다. 그러다가 김정한의 단편소설 에서 다음 글을 찾았다.‘그중 제일 익숙한 것은 역시 가동댁이었다. 그는 어릴 적부터 까투리처럼 그 산을 싸다닌 만큼, 어디는 어떻고, 어디는 무슨 버섯이 난다

올해 가을산엔 예년과 달리 송이버섯이 없다.올여름 기록적인 폭염이 이어지면서 송이버섯 주산지로 유명한 괴산군 청천면과 칠성면 일부 채취 농가들이 일찌감치 채취를 포기하는 상황이다.이로인해 지난 추석에도 이 지역은 물론 관내 주민들도 송이버섯을 구경하지 못했다.주민들은 “해마다 송이버섯을 채취한 지역을 집중적으로 확인해 봐도 씨가 말라 보이지 않고 낙엽만 나뒹굴고 있다”고 했다.주민 A씨는 “올 여름은 강수량이 부족한 탓인지 산에 올라봐도 송이를 찾을 수 없다”며 “아예 포자가 자라지 못한 것 같고, 이런 경우는 매우 드물다

국립수목원이 독버섯 주의보를 발령했다.덥고 습한 여름이 지나 가을이 되면 야생버섯 발생이 대량으로 늘어난다. 여기에다 추석 성묘 나들이 산행 등 야외활동이 증가해 야생버섯을 먹고 중독사고가 발생하는 경우가 있다.우리나라에 분포하는 2220종의 버섯 기록종 중에서 독버섯과 유해성 불명의 버섯이 전체의 77% 이상을 차지하고 있고, 이들 대부분이 가을철에 발생한다.버섯은 온라인에서 얻은 불분명한 지식이나 일반 도감을 활용해 야생버섯을 채취하곤 한다. 그러나 일부 버섯은 사람의 생명을 위협할 정도의 강한 독소를 지

덥고 습한 여름이 지나 가을이 되면 야생버섯 발생이 대량으로 늘어난다.우리나라에 분포하는 2,220종의 버섯 기록종 중에서 독버섯과 식독 불명의 버섯이 전체의 77% 이상을 차지하고 있고, 이들 대부분이 가을철에 발생한다는 분석이다.버섯은 건강에 좋은 식재료로 알려져 비전문가들도 온라인에서 얻은 불분명한 지식이나 일반 도감을 활용해 야생버섯을 채취하곤 한다.그러나 일부 버섯은 사람의 생명을 위협할 정도의 강한 독소를 지니고 있어 중독사고에 주의해야 한다.특히, 아마톡신을 함유하고 있는 광대버섯류는 사람의 간에