㈜금복주에서 생산하는 ‘제로투’ 제품이 최근 미국 시카고에서 열린 2024년 국제주류품평회)에서 ‘금메달’을 수상했다.
‘제로투’는 이번 평가에서 ‘매우 깔끔하고 부드럽다’라는 호평과 함께 제로슈가 제품 최초 금메달 수상이라는 쾌거를 달성했다.
‘제로투’는 국내 최초로 찹쌀과 쌀, 2가지 증류 원액 브랜딩으로 소주의 부드러운 맛을 구현했으며, 과당 및 설탕 등 당류 Zero로 칼로리가 낮은 제품이다.
또한, 장기 저온 발효 숙성과 빙점
향토 주류기업 ㈜금복주가 생산하는 과당 제로 제품 ‘제로 투’ 소주가 해외에서 인정받았다. 27일 금복주에 따르면 최근 미국 시카고에서 열린 ‘2024 국제주류품평회’에서 제로투 소주가 금메달을 수상했다. 시카고 국제주류품평회는 정규 심사단과 소비자 심사단, 주류 제조업체 전문가들이 블라인드 테스트를 통해 맛과 향, 색상 등을 평가하고 과학적인 주질 분석 등 엄격한 심사를 거쳐 제품을 선정한다. ‘제로 투’는 이번 품평회에서 “매우
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