CJ제일제당, 한식 파인다이닝 인턴십 ‘K-스타쥬’ 4기 모집
CJ제일제당이 한식 파인다이닝 실습 프로그램 ‘K-스타쥬’ 4기 참가자를 모집한다.
CJ제일제당은 유망한 젊은 셰프들이 한식에 대한 실무 경험과 역량을 쌓을 수 있도록 ‘퀴진케이’ 프로젝트의 일환으로 이번 프로그램을 운영한다고 9일 밝혔다.
K-스타쥬 4기에는 ‘정식당’, ‘산’, ‘소설한남’, ‘솔밤’, ‘소울’, ‘주은’ 등 국내 대표 한식 파인다이닝 6곳이 참여한다.
참가자로 선발되면 약 두 달간 각 레스토랑에서 유급 인턴십을 수행하며 다양한 식재료와 조리 기법을 직접 체험하게 된다.
이번...
CJ제일제당은 유망한 젊은 셰프들이 한식에 대한 실무 경험과 역량을 쌓을 수 있도록 ‘퀴진케이’ 프로젝트의 일환으로 이번 프로그램을 운영한다고 9일 밝혔다.
K-스타쥬 4기에는 ‘정식당’, ‘산’, ‘소설한남’, ‘솔밤’, ‘소울’, ‘주은’ 등 국내 대표 한식 파인다이닝 6곳이 참여한다.
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대신파이낸셜그룹이 ‘큰 大 믿을 信’의 경영인, 故 양재봉 창업자의 탄생 100주년를 맞아 화보집을 발간한다.대신증권은 고 양재봉 창업자의 금융보국 신념과 ‘신뢰·혁신·상생’의 경영철학, 그리고 금융시장 개척에 앞장선 기업가 정신을 계승하기 위해 화보집을 제작했다고 19일 밝혔다. 이번 화보집은 고 양 창업자의 과거 발자취 속에서 앞으로 나아갈 길을 찾아보자는 취지를 담아 제작됐다. 빠르게 변하는 금융 환경 속에서 원칙과 초심을 잃지 않으면서도 변화와 혁신을 이룰 수 있는 방법
삼양식품의 프로틴 파스타 브랜드 ‘탱글’이 국제식음료품평회에서 우수 미각상을 수상했다.삼양식품은 벨기에 브뤼셀에서 열린 ‘2025 국제식음료품평회’에서 탱글 머쉬룸크림파스타와 불고기알프레도파스타가 우수 미각상을 받았다고 19일 밝혔다.이번 품평회는 국제식음료품평원 주관으로 진행됐으며 셰프와 소믈리에 등 미각 전문가 250여 명이 블라인드 심사를 통해 평가했다.탱글은 파스타 부문에서 한국 제품 중 유일하게 수상작으로 선정돼 글로벌 경쟁력을 입증했다.탱글은 병아리콩을 활용해 단백질과 식이섬유 함량을 높였으며
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