김만식 기자 = 부평구는 갈산역 인근에 위치한 열우물 참숯 생고기가 ‘부평구 착한가게’에 제6호로 가입하게 됐다고 1일 밝혔다.열우물 참숯 생
인천 부평구는 갈산역 인근에 위치한 열우물 참숯 생고기가 ‘부평구 착한가게’에 제6호로 가입하게 됐다고 1일 밝혔다.열우물 참숯 생고기는 지역 식당으로, 이번 착한가게 가입을 통해 매달 정기 기부에 동참하며 지역사회 복지 증진과 따뜻한 나눔문화 확산에 앞장서게 된다.앞서 구는 지난달
5일전
인천시 갈산역 인근에 위치한 열우물 참숯 생고기가 ‘부평구 착한가게’에 6호로 가입했다.'열우물 참숯 생고기'는 지난 28일 부평구 관계자 등이 참석한 가운데 ‘착한가게’ 현판 전달식을 가졌다.조애란 대표는 “작은 나눔이지만 도움이 필요한 이웃들에게 따뜻한 힘이 되길 바란다”며 “앞으로도 지역사회와 함께하는 가게가 되도록 노력하겠다”고 밝혔다.‘부평구 착한가게’는 인천사회복지공동모금회와 함께하는 기부 프로그램으로, 매달 매출의 일정액을 정기적으로 기부해 어려운 이웃을 돕는 나눔 활동이다.착한가게 가입에 관한 자세
극심한 불황 상황에서 프랜차이즈 브랜드 ‘오븐숯불민족두마리치킨’은 독창적인 조리 기술, 체계적인 운영 시스템, 그리고 실질적인 창업지원 정책을 실행한다고 밝혔다.이 브랜드의 가장 큰 강점은 독자적으로 개발한 고온 오븐 참숯 조리 시스템이다. 특수 제작된 오븐 내부에 참숯 장치를 결합해 350℃의 고온에서 치킨을 조리, 기름기는 제거하고 숯불 특유의 깊은 향을 더한다. 덕분에 직화 방식의 번거로움과 연기 없이도 ‘겉은 바삭하고 속은 촉촉한’ 치킨을 완성할 수 있다.오븐숯불민족두마리치킨은 1~2인 운영에 최적화된 8~15평 규모의 소형
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