윤건영 충북도교육감은 18일 청주 대성여자상업고등학교를 방문해 식생활관을 점검했다.이날 윤 교육감은 학교에 납품되는 식재료의 신선도, 온도, 소비기한, 보관상태 등을 꼼꼼하게 확인했다. 또한 학교급식 관계자의 안전한 근무환경을 확인하기 위해 조리장 환기 상태 점검도 살폈다.도교육청은 앞으로도 안전한 학교급식을 위해 식약처 합동점검, 학교급식 미생물 검사, 학교급식 위생·안전 점검을 지속적으로 강화할 예정이다./김금란기자 [email protected]
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