와인 수입사 와인블랙홀은 오스트리아에서 생산된 슈바르츠 와인 6종을 국내에 소개한다고 3일 밝혔다.지난해 가을 국내에 처음 수입된 슈바르츠 와인은 독특한 스토리와 훌륭한 맛으로 빠른 기간 안 완판될 정도로 인기를 끈 와인이다. 와이너리를 대표하는 플래그십 와인은 ‘슈바르츠 로트’다. 츠바이겔트 품종으로 만든 레드 와인으로 오스트리아의 최고 권위의 와인 전문지 팔스타프에서 매해 높은 평가를 받고 있다.꽃 아로마가 폭발적으로 느껴지며 입에서는 잘 익은 붉은 과실의 맛을 풍부하게 느낄 수 있어 많은 사랑을 받고 있다.슈바르츠 와인 중에

㈜거북이꿈이 운영하는 족발 프랜차이즈 구구족이 마라 선호 트렌드에 힘입어 ‘구구마라 순살족발’을 출시했다고 밝혔다. 구구족은 단기간 배달 앱 고객 후기 100만 건을 돌파하며, 수년간 변함없던 국내 족발 시장에 새로운 패러다임을 제시한 족발 전문 브랜드이다.‘구구마라 순살족발’은 젊은 세대 사이에서 대중적인 맛으로 자리 잡은 마라 맛을 구구족만의 스타일로 족발에 접목하여 새롭게 개발한 메뉴로, 족발과 어울리는 최상의 마라 맛을 구현하기 위한 구구족의 오랜 노력이 담긴 메뉴이다. 이번 제품은 훠궈 브랜드 ‘하이디라오’ 마라 소스를 사

영양 고추는 한국뿐만 아니라 전 세계에서 최고 명품 고추로 명성을 얻고 있다. 특히 한국인이 사랑하는 떡볶이는 이제 K-푸드의 상징으로 자리 잡았고 떡볶이의 핵심 재료인 고추 중에서도 영양 고추가 주목받고 있다. 영양 고추는 맛과 향이 뛰어나고 매운맛이 적당하면서 당도가 높은 것이 특징이다. 전국적으로 고추가 재배되고 있지만 영양 고추는 그 특별한 맛으로 가장 높은 명성을 얻고 있다. 매운맛과 당도의 조화로 한국인의 입맛에 꼭 맞아 큰 인기를 끌고 있다. 또한 영양 고추로 만든 고추장은 적은 양으로도 진한 맛을 내 떡볶이와 잘 어울

MZ세대 놀이터 ‘스타필드 수원’이 푸드 편집숍 ‘바이츠 플레이스’ 시즌2를 오픈했다.4일 스타필드 수원에 따르면 프리미엄 도넛 카페 ‘노티드’, 잠봉뵈르 대중화를 이끈 ‘소금집’, 오픈런 베이글 맛집 ‘런던 베이글 뮤지엄’ 등 MZ세대 인기 디저트 브랜드들을 연이어 오픈하며 지역 맛집 지도를 뜨겁게 달궈왔다.특히, 전국 최대 규모를 자랑하는 스타필드 수원 런던 베이글 뮤지엄은 영국 콘셉트의 감각적인 인테리어와 쫄깃한 베이글 맛으로 오픈 후 한 달째 고객들의 발길이 끊이지 않고 있다.나아가 스타필드 수원은 지난 5월 31일 디저트