서귀포시는 단순한 감귤 생산지를 넘어 역사와 문화를 아우르는 대한민국 감귤 산업의 중심지로 성장해 왔다. 그러나 최근 기후변화로 인한 감귤 재배환경의 변화가 점점 더 심각한 도전으로 다가오고 있다.여름철 폭염 및 기습호우 등 이상 기후 현상으로 열과 발생이 과거보다 증가했고 가을·겨울철 온난화로 인한 감귤 당도 저하, 병해충 발생량 증가, 화아분화량 감소 등 급변하는 기후환경에서 기존 방식으론 더 이상 고품질 감귤 생산을 보장하기란 어려운 현실이다.변화하는 농업 환경과 소비 트렌드 속에서 서귀포 감귤이 지속적으로 경쟁력을 갖기 위해