숯불닭갈비 브랜드 부막숯불닭갈비가 김해 삼계점을 신규 오픈했다고 밝혔다. 부막숯불닭갈비는 옛 시골 부뚜막을 연상하는 인테리어를 도입해 모든 세대를 아우르는 고즈넉한 여유를 제공하는 것을 컨셉으로 운영하고 있다.메인 메뉴는 국내산 닭을 재료로 부드럽고 촉촉함이 특징인 철판 닭갈비와 참숯을 사용하여 육줍이 가득한 숯불 닭구이, 사골 육수와 부드러운 닭다리로 만든 철판 닭수육 등으로, 3040 세대가 추구하는 맛과 가성비에 집중하였다.또한, 비주얼에 민감한 1020 세대의 취향 반영을 위해 맛과 가성비뿐만 아니라 메뉴 자체의 비주얼에도