서산시가 봄철 식중독 발생을 방지하기 위해 3일부터 7일까지 지도와 홍보에 나선다고 밝혔다.이번 지도 및 홍보 대상 시설은 관내 30여 개 수산물 취급 식품접객업소이며, 전담 인력을 통해 각 업소의 급식관리자와 조리 종사자에게 식중독 예방 요령을 지도할 방침이다.또한, 노로바이러스 식중독 예방 요령과 식중독 예방 개인위생 관리 및 음식 조리 요령 등을 담은 홍보물을 배부할 예정이다.또한, 지도 후에는 고무장갑과 도마 등 식중독 예방 홍보물이 부착된 고무장갑과 도마, 노로바이러스 예방 자율 점검