농협경제지주는 정월을 맞아 지난 1일 경기도 양평 지평농협에서 하나로마트 우수고객을 대상으로 ‘전통 장 담그기’ 체험행사를 열었다.이번 행사는 우리 농산물을 활용한 식문화 확산과 전통발효식품에 대한 시민 관심 증대를 위해 마련한 것으로, 장 전문가와 함께하는 메주 씻기, 항아리 소독, 장 담그기 등 체험활동으로 구성됐다.이날 참가자들은 깨끗이 세척한 장독에 지평농협이 겨우내 발효시킨 국산콩 100% 메주를 넣고 정제수를 부은 뒤 숙성을 도울 소금, 숯, 마른고추 등을 함께 띄워 장을 담갔다. 참가자