이재명 대통령 부인 김혜경 여사가 ‘삼삼한 요리 경연대회’에 참석해 직접 요리를 선보이며 K-푸드의 매력을 강조했다.지난 11일 대통령실에 따르면 김 여사는 이날 오후 서울 광진구 세종대에서 열린 행사에서 오세득 셰프, 오유경 식품의약품안전처장과 함께 잡채 파스타를 만들었다. 잡채 파
트러플 파스타와 피자, 역삼 센터필드점서 한정 판매 매일유업의 관계사인 엠즈씨드가 운영하는 정통 나폴리 이탈리안 레스토랑 더 키친 일뽀르노에서 가을을 맞아 트러플을 활용한 신메뉴 2종을 출시했다. 이번에 출시한 신메뉴는 트러플을 활용한 메뉴로 ‘프레시 트러플 생면 파스타’와 ‘프레시 블랙 트러플 피자’다. ‘프레시 트러플 생면 파스
치킨&파스타 전문 브랜드 치킨파머스의 순살치킨이 주목을 받고 있다. 브랜드 런칭때부터 국내산 100% 닭다리살을 사용해왔던 치킨파머스는 “믿음을 주는 기업” 금화식품의 철학을 바탕으로 원재료 선택에 있어서 타협하지 않는 원칙을 고수해왔다.특히, 닭다리살은 풍부한 육즙과 부드러운 식감으로 치킨의 풍미를 극대화하는 부위다. 치킨파머스 관계자는 “원가 절감을 위해 수입산이나 혼합 부위를 사용하는 경우가 많지만, 치킨파머스는 브랜드 런칭때부터 전 메뉴 순살치킨에 국내산 닭다리살만을 고집해 고객이 안심하고 즐길
롯데마트가 오는 26일까지 ‘홈스토랑 선물세트’ 30여 종을 사전예약 판매한다.4일 롯데마트에 따르면 이번 선물세트는 스타 셰프와 전국 유명 맛집, 호텔과 협업해 개발됐다. 대표 상품으로 최현석 셰프의 ‘집에서 즐기는 온 가족 파인다이닝 세트’는 청담동 ‘쵸이닷’의 시그니처 메뉴인 가리비 바질 파스타, 트러플 크림 뇨끼 등을 포함한다. ‘함박스테이크 세트’와 ‘푸짐 한상 한식 세트’도 있다.최강록 셰프의 선물세트도 마련했다. ‘나야, 와규 야끼니꾸 세트’는 엘포인트 회원가에 제공된다. 소고기 부위 4종과
김혜경 여사가 11일 서울 광진구 세종대학교에서 열린 '삼삼한 요리 경연대회 '에 참석해 직접 요리 시연을 하며 K-푸드 알리기에 나섰다.이번 일정은 안귀령 대통령실 부대변인을 통해 서면 브리핑으로 전해졌다.이날 김 여사는 오세득 셰프, 오유경 식품의약품안전처장과 함께 ‘잡채 파스타’를 만들어 눈길을 끌었다. 잡채 파스타는 한국적 재료와 조리법을 활용한 퓨전 요리로, 김 여사가 과거 요리책에서 소개했던 ‘떡잡채’에서 아이디어를 얻은 메뉴다.김 여사는 “평소 요리에 관심이 많은데 식약처와 함께 건강한 조리법
부산 개금동 인근 200평 규모의 대형 패밀리 레스토랑 ‘디어벨류’가 국내 대표 미식 평가서인 '블루리본 서베이'에 공식 등록을 마쳤다.이번 등록을 통해 디어벨류는 블루리본 독자 평가에 참여하게 되며 방문 고객들의 다양한 평가가 반영돼 향후 발간될 전국편 서베이 수록 여부가 결정될 예정이다.디어벨류는 미슐랭 2·3스타 경력을 보유한 총괄 셰프, 대기업 및 청담동 유명 레스토랑에서 활약한 파스타 셰프, 정통 이탈리안 피자를 책임지는 전문 셰프진 등 화려한 라인업을 갖췄다. 또한 누구나 부담 없이 즐길 수 있는 합
□ 부산시는 26일부터 27일까지 부산시민공원 다솜마당에서 「2025 함께하는 마음건강 부산」을 개최한다고 밝혔다.○ 이번 행사는 정신건강의 중요성을 알리고 정신질환에 대한 인식개선을 도모하기 위해 기획됐다. 자살예방의 날과 정신건강의 날을 기념해 ‘아주 보통의 하루’를 표어로 진행된다.○ 시가 주최하고 부산광역정신건강복지센터가 주관하며, 16개 구·군 정신건강복지센터, 중독관리통합지원센터, 재활시설 등 총 28개 기관이 참여한다.□ 이날 행사는 기념식과 함께 ▲체험관 ▲상담관 ▲정
제주특별자치도는 추석 연휴기간 약 3만 명 이상의 추모객이 양지공원에 방문할 것으로 예상됨에 따라 10월 3일부터 9일까지 특별 관리대책을 시행한다고 26일 밝혔다.제주도 양지공원은 추석 연휴를 맞아 추모객들이 쾌적하고 안전하게 추모할 수 있는 환경을 조성하기 위한 다양한 대책을 마련했다.주요 특별 관리대책은 △봉안시설 내 제례실 폐쇄 △실내 음식물 반입 및 섭취 금지 △추석 당일 화장로 운영 중지로 방문객 밀집 완화 △교통 혼잡 완화 및 추모객 안전 확보를 위한 주차관리 강화 △봉안당 내 고인위치 안내 요원 배치 △
어느덧 선선한 바람이 불어오는 가을이다. 가로수는 녹음 위로 갈색 터치를 시작하고 다양한 색으로 새로운 계절을 맞이하려 한다. 가을은 단순히 계절의 변화를 넘어, 낡은 옷을 벗어던지고 새로운 옷으로 갈아입어야 할 때라는 메시지를 던져준다. 지금 우리는 전례 없는 격동의 시대를 지나고 있다. 러우, 이스라엘 전쟁의 포성이 끊이지 않고, 예측 불가능한 지정학적 갈등은 연일 국제 정세를 불안하게 만든다. 특히 글로벌 경제의 불확실성이 더욱 증폭되고 있으며, 한국과 기업들의 생존 환경을 가혹하게 만들고 있다.이러한 환경에 맞춰 자신을 변화
김대현 문화체육관광부 제2차관은 추석 연휴를 앞둔 2일 오후 서울 명동을 찾아 관광특구 상점과 롯데면세점을 둘러보고 관광객 수용태새를 점검했다.이는 중국 단체관광객 대상 무비자 시행, K콘텐츠 열풍에 따른 수요 증가 속에 바가지요금, 혐중 시위 등에 대한 우려가 제기돼 현장 목소리를 듣기 위해서다.김 차관은 중구청과 명동 관광특구협의회, 명동 상인회 관계자 등과 함께 외국인 관광객이 많이 찾는 업소를 방문해 바가지요금 예방을 위한 가격 표시제 이행 및 품질관리 서비스 등 관광 활동에 따른 불편 사항을 살펴봤다.또 최근
경찰이 2일 공직선거법 위반 등의 혐의로 이진숙 전 방송통신위원장을 체포한 데 대해 여야가 정면으로 맞섰다.국민의힘이 "국민이 나라 전체가 미쳐 돌아가는 것을 지켜보고 있다"며 "물가를 잡으랬더니 이진숙을 잡는다"고 강하게 비판했고 더불어민주당은 "사필귀정"이라며 철저한 수사를 촉구했다.장 대표는 이날 오후 국회에서 긴급 기자간담회를 갖고 "추석을 앞두고 경찰, 검찰, 특검 등 권력의 하수인들이 무언가 할 것이라고 예상은 했는데, 결국 이진숙 전 방통위원장을 체포했다" 이같이 말했다.그는 "이 전 위원장의 범죄 사실은 탄핵으로 직무
LG에너지솔루션이 추석 연휴 이후 미국 출장을 단계적으로 재개한다. LG에너지솔루션은 한미 워킹그룹 회의 결과를 토대로 추석 연휴 이후 필수인력 중심의 미국 출장을 단계적으로 재개한다고 2일 밝혔다. 한미 워킹그룹은 단기 상용 비자와 전자여행허가 소지자가 미국 공장에서 장비 설치·점검·보수 활동을 수행할 수 있다고 확인했다. 이에 따라 회사는 미국 내 공장 건설과 운영 정상화를 위한 출장 재개를 결정했다고 전했다. 구체적인 재개 시점은 추석 연휴가 끝나는 직후부터다.LG에너지솔루션은