대구시가 여름철 소비 증가 식품의 조리·배달 업소 등에 대한 위생 점검에 나선다.13일 대구시에 따르면 14~18일 닷새 간 9개 구·군 및 소비자 식품위생 감시원과 함께 △삼계탕, 염소탕, 냉면 등 여름철 다소비 음식 배달음식점 △맥주 프랜차이즈 △김밥, 토스트 등 달걀을 주요 식재료로 사용하는 업소 등 총 144곳을 대상으로 집중 위생 점검을 펼친다. 특히 최근 2년간 점검 이력이 없거나 최근 1년간 행정처분 이력이 있는 업소를 집중 점검한다.여름철 다소비 식품 판매점 및 맥주 프랜차이즈에 대해선 △건강진단 실시 여부 △위생모·
동해시는 여름 휴가철을 맞아 급증하는 피서객들이 많이 찾는 냉면, 콩국수, 보양식 등 여름철 대표 음식의 식품 안전 관리를 강화 하기 위해 총10개 업소에 대해 위생점검을 실시한다.이번 점검은 오는 21일부터 23일까지 3일간 식품위생감시원이 진행하며, 해당 업소의 전반적인 위생관리와 준수사항 등을 확인할 예정이다.점검 내용은 △소비기한 경과 제품 판매·사용·보관 여부 △조리장 위생 상태 및 냉장·냉동시설 보관온도 준수 여부 △무신고 영업 및 무신고 업체 제품 판매 여부 △식재료의 위생적 보관 여부 등이다.점검 결과, 위반 사항이
중부뉴스통신 = 식품의약품안전처는 여름철 다소비 식품인 삼계탕, 염소탕, 냉면, 맥주를 배달·판매하는 음식점과 김밥, 토스트 등 달걀을 주요 식재료로 사용하는 음
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