제주시는 축산물의 안전하고 투명한 유통 관리를 위해 신규 위촉한 명예축산물위생감시원을 대상으로 오는 10일 시청 3별관 2층 회의실에서 역량 강화교육을 진행한다고 8일 밝혔다.이번 교육에서는 ▲축산물위생관리법 개정사항, ▲표시 기준, ▲세부 위생 규정, ▲감시 지침 등을 중점적으로 다뤄 신규 감시원의 전문성과 현장 대응 역량을 한층 강화할 계획이다.새롭게 위촉된 명예축산물위생감시원은 8명으로 지난해 4명에서 두 배 확대해 보다 촘촘한 감시 체계를 확립한다.활동 내용은 ▲축산물 위생적 관리 여부, ▲표시기준 준수 여부, ▲원산지·이력
함안군은 축산물 소비가 늘어나는 추석 명절을 맞아, 안전하고 위생적인 위생적인 축산식품 유통을 위해 지난 1일부터 18일까지 관내 축산물 작업장과 판매장 등 축산물위생업소를 대상으로 위생점검을 완료했다고 밝혔다.이번 특별점검은 추석 연휴 기간동안 위생 관리가 취약해지는 상황을 예방하기 위한 조치로, 식육포장처리업, 축산물판매업소 등 총 22개소를 대상으로 진행됐다.주요 점검 항목은 ▲허가·신고 사항 외 영업행위 여부 ▲작업장 및 축산물의 위생적 관리 ▲소비기한 준수 ▲축산물 표시기준 적합성 ▲축산물이력제 준수 등이다. 점검 결과 적
제주시는 축산물의 안전하고 투명한 유통 관리를 위해 신규 위촉한 명예축산물위생감시원을 대상으로 오는 10일 시청 3별관 2층 회의실에서 역량 강화교육을 진행한다.이번 교육에서는 축산물위생관리법 개정사항, 표시 기준, 세부 위생 규정, 감시 지침 등을 중점적으로 다뤄 신규 감시원의 전문성과 현장 대응 역량을 한층 강화할 계획이다.새롭게 위촉된 명예축산물위생감시원은 8명으로 지난해 4명에서 두 배 확대해 보다 촘촘한 감시 체계를 확립한다.감시원은 2028년 8월까지 축산물 위생적 관리 여부, 표시기준 준수 여부, 원산지·이력제 규정 이
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