한국농수산식품유통공사는 미국 아마존, 중국 티몰글로벌, 일본 큐텐, 아세안 라자다 등 글로벌 이커머스 플랫폼에서 운영하는 ‘온라인 한국식품관’에 신규 입점할 106개사를 지난달 28일 최종 선정했다.이번 상반기 공모에는 지난해보다 40.1% 증가한 241개사가 지원했다. 2022년 사업이 본격화된 이후 온라인 한국식품관을 통한 매출이 58.2% 증가하고, 미국 아마존에서는 한국식 페이스트리 스낵 ‘크룽지’가 카테고리 2위를 기록하는 등 입점 기업들의 우수한 성과가 알려지며 지원 열기
영산대학교는 서양조리전공에서 부산 해운대 레스토랑 '율링' 임보성 페이스트리 셰프를 초청해 '디저트 특강'을 진행했다고 29일 밝혔다. 페이스트리 셰프는 제과제빵 분야를 비롯한 디저트 전반 전문가를 말한다. /이현희 기자 [email protected]
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