제주시는 모범음식점과 위생등급제 지정업소를 대상으로 조리장 대행 청소비 지원 사업을 시행한다고 12일 밝혔다.이번 사업은 음식점 조리장의 위생 수준 개선과 안전한 먹거리 환경 조성을 위해 환풍기, 후드, 덕트 등의 청소 대행 비용을 지원하는 사업이다.지원 대상은 공고일 기준 모범음식점 또는 음식점 위생등급제로 지정된 지 1년 이상 경과한 음식점 35개소이며, 각 업소 당 최대 100만 원까지 실비로 지원된다. 단, 1년 이내 지방세 체납이 있는 경우는 제외된다.사업 신청은 오는 2월 21일까지, 제
제주시는 모범음식점과 위생등급제 지정업소를 대상으로 조리장 대행 청소비를 지원한다고 12일 밝혔다.음식점 조리장의 위생 수준 개선과 안전한 먹거리 환경 조성을 위해 환풍기, 후드, 덕트 등의 청소 대행 비용을 지원하게 된다. 지원 대상은 모범음식점 또는 음식점 위생등급제로 지정된 지 1년 이상 경과한 음식점 35개소다. 각 업소 당 최대 100만 원까지 실비로 지원된다. 단, 1년 이내 지방세 체납이 있는 경우는 제외된다.지원 신청은 오는 21일까지, 제주시 위생관리과로 직접 방문해 접수하면 된다.박주연 제주시
충북도교육청은 올해 도내 404개 학교에 740억원을 투입해 급식종사자들의 안전한 작업환경 조성에 힘쓴다. 도교육청은 조리장 환기시설개선, 휴게시설 확충, 미끄럼방지 트렌치 교체, 전기식 기구 지원, 단설유치원 배식대 지원 등의 사업을 추진한다. 특히 조리종사자의 작업 노동강도 감소를 위해 조리장 후드 위탁청소비 지원, 조리시간 단축 및 온열질환 예방을 위한 급식기구 확충, 노동력 절감을 위한 급식기구 확충 등도 지원한다. 이와함께 건강한 급식을 위해 학교급식 오븐요리 교육자료, 채식식단 및 폭염식단, 학교급식 온라인 조리콘텐
산청군은 ‘2025년 일반음식점 시설개선 지원사업’을 추진한다고 13일 밝혔다.이번 사업은 안전하고 위생적인 외식 환경 조성을 위해 주방, 객석, 조리장 등 노후
예천군은 최근 식품 트렌드 및 소비 환경 변화에 따라 소비가 증가하고 있는 배달음식점에 대해 식중독 사고를 사전에 예방하고, 안전한 먹거리 환경을 조성하기 위해 2월 10일부터 14일까지 5일간 배달음식점의 위생상태 관리 여부 등 집중점검한다고 밝혔다.이번 점검에서는 주로 어린이들이 섭취하는 햄버거, 핫도그, 떡볶이 등을 조리·판매하는 배달음식점을 대상으로 위생 점검을 강화할 예정이다.주요 점검 사항은 ▲식품의 위생적인 취급 ▲조리장 내 위생·청결 관리 준수 ▲소비기한 준수 ▲개인위생(위생모·마스크 착용, 건강진단 실
산청군은 ‘2025년 일반음식점 시설개선 지원사업’을 추진한다고 12일 밝혔다.이번 사업은 안전하고 위생적인 외식 환경 조성을 위해 주방, 객석, 조리장 등 노후 시설·설비에 대한 개·보수 비용, 환기시설 교체 등을 지원한다.지원 대상은 지역 내 일반음식점으로 영업자 주소지가 산청군이며 신청일 기준 2년 이상 영업한 업소다.단 최근 2년 이내 지원받은 이력이 있는 업소나 최근 1년 이내 식품위생법 위반으로 영업정지 이상의 행정처분을 받은 업소는 제외된다.주방시설 개선은 소요 금액의 70% 이내 최대 350만원까지 지원되며 그외 시설
예천군이 최근 식품 트렌드 변화와 소비 증가에 따라 배달음식점의 위생 상태를 집중 점검한다. 군은 이달 10일부터 14일까지 5일간 배달음식점에 대한 위생 점검을 실시해 식중독 사고를 사전에 예방하고, 안전한 먹거리 환경을 조성할 계획이다. 이번 점검은 어린이들이 자주 섭취하는 햄버거, 핫도그, 떡볶이 등을 조리·판매하는 배달음식점을 대상으로 진행되며, 위생 기준 준수 여부를 철저히 살필 예정이다. 주요 점검 사항은 ▲식품의 위생적인 취급 ▲조리장 내 위생·청결 상태 ▲소비기한 준수 여부 ▲개인위생(위생모·마스크 착용, 건강진단 실
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