대구시가 오는 8일까지 햄버거 등 어린이 기호식품 제조·판매업소 93곳을 대상으로 위생 점검을 벌인다. 1일 대구시에 따르면 점검 대상은 과일 건조·냉동식품, 햄버거, 피자 등 어린이들이 간식으로 주로 섭취하는 식품 제조·판매 업소다. 최근 MZ세대 간식으로 새롭게 떠오르는 ‘두바이 초콜릿’ 및 ‘요거트 아이스크림’ 제조 업소에 대해서도 추가 점검을 펼친다. 또 ‘피스타치오’나 ‘카다이프’를 함유한 견과류 가공품 3건, 조리식품 5건에 대한 수거 검사를 병행한다. 주요 점검 사항으로는 △원재료 및 함량 거짓

우리나라 대표 환경축제, 무주반딧불축제가 세계축제협회 월드 2024 연차총회 및 피너클 어워즈에서 프로그램 부문에서 동상 수상의 영예를 안았다. 프로그램 부문 은 피너클어워즈 수상 분야 중에서도 손꼽히는 분야로 ‘호주 비비드 시드니(Vivid Sydney 2024/금상

최근 5년간 여객열차 및 광역열차를 부정승차하다 적발된 건수가 최근 5년간 291만 6000건, 총 부과금액으로는 284억 2500만원에 달하는 것으로 나타났다.국회 국토교통위원회 국민의힘 정점식 의원이 한국철도공사로 부터 제출받은 부정승차 현황 자료에 따르면 2019년에 51만 4000건이었던 여객·광역열차 부정승차는 코로나 영향으로 탑승객이 줄며 자연스럽게 감소했다가 2022년 48만 9000건, 2023년 57만 건으로 다시 증가했다.주로 승차권 미소지가 다수를 차지(95

문음미 기자 = 전라남도 생활체육 동호인들의 최대 스포츠축제인 3대 생활체육대회 가 내년 2025년 영광군에서 개...

고양특례시가 주한미국상공회의소와 투자유치 촉진 상호협력을 위한 업무협약을 체결했다. 4일 시에 따르면 이동환 시장과 암참 제임스 김 회장, 에너지엑...

제주특별자치도 돌문화공원관리소는 오는 11일부터 매주 1회 ‘소원방사탑 쌓기 체험 프로그램’을 운영한다.소원방사탑 쌓기 체험은 돌문화공원의 인프라를 활용해 제주의 전통 돌 쌓기 문화를 보존하고 전승하고 제주의 독특한 문화와 전통에 대한 이해를 높이기 위해 마련됐다.이번 체험에서는 돌을 다루는 전문가인 석수 2명을 강사로 초빙해 안전교육과 함께 돌 쌓는 의미와 기술을 교육한다.프로그램 참여자들은 소원을 종이에 적어 소원통에 넣은 후 강사의 지도 아래 방사탑을 직접 쌓게 된다.이 체험은 누구나 무료로 참여할 수 있으며 사전 온

제주특별자치도교육청이 학교 현장 지원을 배제한 채 본청 위주로 조직을 개편했다는 지적이 제기됐다.7일 제주도의회 교육위원회가 제주도교육청을 대상으로 실시한 2024년도 행정사무감사에서 김창식 교육의원은 “최근 단행한 조직개편에 진학, 진로 및 인성교육을 위한 부분이 있는지 의문”이라며 “진학과 진로지도 부분이 엄청 중요한데 중등교육과로 통합된 것은 문제가 있다”고 지적했다.김 교육의원은 또 “안전복지국에 노사법무과가 신설됐는데 이에 학교 교육보다 중요한지 의문”이라며 “행정편의를 위한

필리핀을 방문 중인 윤석열 대통령은 7일 페르디난드 마르코스 필리핀 대통령과 정상회담을 갖고 전략적 동반자 관계를 수립했다. 대통령실은 6.25 전쟁 혈맹인 필리핀과 가치를 ...

들녘엔 억새가 큰 누나의 머릿결처럼 바람에 펄럭 거린다.밭에서 돌아온 외할아버지는 저녁을 드신 후 마당에 나와 밤하늘을 바라보시다 우엉 대나무 숲으로 눈길을 돌린다. 별을 헤는 것이 아니다. 대나무숲이 들려주는 바람소리며, 참새들의 저녁놀이 소리를 들으며, 좀 걱정스러운 표정을 지으시는 것 같다.얼굴에 주름이 한 줄 더 생기시는 것은 아닌가하고 외손자는 마루방을 나와 외할아버지가 서 있는 마당 한구석으로 다가선다.“할아버지 무슨 고민거리라도 있으신가요?”.“고민은 무슨 고민? 이 가을엔 서쪽에서 불어오는 하늬바람이 잘 불어줬으면 하

한국에서 디저트 시장은 그 규모가 계속 증가하고 있다. 2022년 기준 디저트 시장 규모는 약 15억 원이며 계속 성장세를 이어가고 있다. 한 조사에 따르면 한국 소비자 94%가 주 1회 이상 디저트를 먹는다고 할 만큼 이제 디저트는 간과할 수 없는 주요 식문화로 자리를 잡았다. 디저트에 대한 관심이 높아지는 가운데 디저트 R&D 업무를 맡고 있는 박민지 주임을 만나 이 직업에 관한 여러 가지 이야기를 들어보았다. Q. 자기소개 부탁 드립니다.안녕하세요. 저는 현재 디저트39라는 회사에서 R&D 업무를 하고 있는 제품개발파트 주임