강동대학교가 ‘글로벌 호텔경영학과’를 신설하고, 2026학년도 신입생을 모집한다.글로벌 호텔경영학과 신설은 호텔 서비스를 넘어, 주류, 관광, 문화 콘텐츠의 융합을 통해 글로벌 경쟁력을 갖춘 전문가를 양성하는 데 중점을 두었다.학과에서는 호텔경영 이론과 실습은 물론, 주류·외식·관광 콘텐츠를 아우르는 융합형 교육과정을 운영할 계획이다.주요 교육 내용은 △호텔 객실 운영 및 식음료 실습 △하이볼과 칵테일 실습 △와인 테이스팅, 전통주 소믈리에, 특급호텔 서비스, 테이블 매너 실습 등이다.글로벌 호텔경영학과