전통주 막걸리가 다른 술보다 숙취와 두통을 더 유발하는 이유에 대해 많은 소비자들이 궁금해한다. 전문가에 따르면 이는 막걸리를 포함한 '발효주'의 제조 방식과 다양한 미생물의 활동에서 비롯된다.좋은균 연구소 김석진 소장은 "발효주는 여러 미생물이 함께 술을 만드는 과정에서 알코올 외 다양한 부산물이 함께 생성된다"며 "이 물질들이 숙취를 더 강하게 만든다"고 설명했다.발효주의 핵심은 미생물 구성이다. 포도주처럼 과일 주류는 과일 표면의 효모가 당을 발효시키며 비교적 단순한 과정을 거치지만, 막걸리의 원료인
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외국인 주택 이상거래 210건 적발…정부 “최고 수위 조치”
정부가 최근 1년간 외국인의 국내 주택 거래에 대한 기획조사 결과, 불법 또는 위법 의심거래 210건을 적발하고 세무조사·수사 등 강도 높은 후속 조치에 착수했다.해외 불법자금 반입을 비롯해 무자격 임대업, 편법증여 등 다양한 유형의 불법 행위가 드러나면서 정부는 관련 제재를 대폭 강화하는 방안을 추진할 방침이다.이에 따라 국세청은 편법증여와 특수관계인간 차입, 거래금액 거짓신고 등에 대해 집중조사하고 탈세 분석은 물론 관련 세금을 적극 추징하기로 했다.국무조정실 부동산 감독 추진단은 정부서울청사에서
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KB증권, 방송인 줄리안 퀸타르트와 ‘기후 프레스크’ 워크숍
KB증권은 지난 15일 방송인 ‘줄리안 퀸타르트와’ 함께 임직원과 가족 등 60여 명이 참여한 ‘기후 프레스크’ 워크숍을 개최했다고 18일 밝혔다.‘기후 프레스크’는 프랑스에서 시작된 글로벌 기후 교육 프로그램으로, IPCC 보고서를 기반으로 기후 변화의 원인과 영향을 시각적으로 이해하여 그에 따른 실천 방안을 모색하는 참여형 워크숍이다. 참가자들은 카드 게임 형태의 활동을 통해 온실가스
金총리 "헌법존중 TF, 신속한 헌정질서 회복 위한 불가피한 조치"
김민석 국무총리는 18일 12·3 비상계엄 당시 공직자의 불법행위 여부를 조사하는 ‘헌법존중 정부혁신 태스크포스’에 대해 “신속한 헌정질서 회복과 공직사회 통합을 위한 불가피한 국정안정 조치”라고 밝혔다. 김 총리는 이날 정부서울청사에서 열린 국무회의 모두발언에서 이같이 말하고 “각종 조사는 헌법과 적법 절차에 따라 꼭 필요한 범위에서 과하지도, 덜하지도 않게 신속히 진행되고 마무리될 것”이라고 강조했다.이어 “TF는 입법, 사법, 행정 등 모든 분야에서 신속하고 확고하게 내란을 정리하고 민생에 집중하라는 국민의 뜻에 부합하
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동양대학교 경북RISE사업단, 의성군보건소와 함께 ‘2025년 보건복지 인력 통합 역량강화 과정‘ 성료
동양대학교 경북RISE사업단은 2025년 11월 14일, 의성군 보건소와 공동으로 「2025년 보건복지 인력 통합 역량 강화 과정」의 첫 번째 교육인 정신건강 분야 교육을 운영하였다. 이번 교육은 2025년 경북 산불 피해 지역의 정신건강복지센터 종사자들을 대상으로 진행되었다.교육은 외상 후 스트레스 장애에 대한 전문적 이해를 기반으로 피해 주민의 심리적 회복과 회복탄력성 증진을 목표로 기획
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도성훈 인천시교육감이 지난 18일 서울 종로구 동아미디어센터에서 열린 ‘2025 코리아 스포츠진흥대상’에서 학교체육 분야 리더 부문 수상자로 선정됐다고 24일 밝혔다.‘코리아 스포츠진흥대상’은 대한민국 스포츠 진흥과 발전에 기여한 개인·단체를 선정하는 상으로, 스포츠동아가 주최하고 문화체육관광부, 국민체육진흥공단, 대한체육회가 후원한다.도 교육감은 전국 최초로 ‘1학교 1학생 1스포츠’를 도입해 전 학생 스포츠 참여 기반을 마련하고, 합기도·크리켓 등 비인기 종목을 포함한 21개
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