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논산시 지역의 275개 안심식당 위생관리 집중 점검

충남 논산시가 안심하고 이용할 수 있는 깨끗한 외식 환경 조성에 나섰다.논산시는 11월까지 관내 안심식당 지정업소를 대상으로 위생 관리 실태 집중 점검을 실시한다.이번 점검에선 ‘안심식당’ 지정업소의 기준 준수 여부와 위생관리 실태 조사에서 △공용 반찬용 집게·국자 등 제공, △위생적인 수저 관리, △조리 종사자 마스크 착용 등 위생 전반을 점검하며 고무장갑과 손세정제로 구성된 ‘위생꾸러미’를 지원해 안전한 식사 환경 조성을 유도한다.논산시보건소 관계자는 “안심식당으로 지정됐다고 해서 위생 관리를 소홀히 해선 안 된다

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