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키워드 [ 골마지 ] 총 1 개 ... 1 / 1 페이지

냉장고 속 김치 위 하얀막 `골마지'

서울에 홀로 사는 직장인 A씨는 집에서 식사하는 날이 거의 없다. 본가에서 보내온 김치도 냉장고에 넣어두고 손을 댄지 오래다. 그런 그가 모처럼 집에서 식사하기 위해 김치가 담긴 용기를 열었다가 깜짝 놀랐다. 배추김치에 곰팡이로 보이는 하얀 물질이 듬성듬성 자리 잡고 있었던 것. A씨는 “냉장고에 넣어둔 김치가 상한 것을 넘어 곰팡이가 생겼다는 사실에 많이 놀랐다”라고 말했다.식품안전정보원에 따르면 A씨가 발견한 하얀 물질은 곰팡이가 아닌 골마지로 배추김치, 깍두기 등 발효식품에서 종종 볼 수 있다.골마지는 김치 겉면에 생기는 곰팡

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GS25, 식약처와 '나트륨 저감 간편식' 2종 선보여

코리아데일리 4일전

GS25가 나트륨 함량을 줄인 간편식 출시로 ‘건강한 편의점’으로 거듭난다. GS25는 식품의약품안전처에서 추진하는 ‘나트륨·당류 저감제품 개발 지원사업’의 일환으로 나트륨 함량을 낮춘 간편식 2종을 출시한다고 18일 밝혔다.이번에 선보일 제품은 식약처 평균값 대비 나트륨을 20% 줄인 ‘아삭오이크림치즈샌드위치’와 나트륨을 10% 줄인 ‘스리라차마요비프버거’다.GS25는 2021년부터 식약처의 해당 사업에 참여해 나트륨 섭취를 줄이고, 건강한 식습관을 촉진하는 다양한 제품을 선보여왔다. 첫 번째 나트륨 저

2명이 새끼손가락 한마디를 잘렸다면, 이것은 중대한 재해가 아닌가

프레시안 5일전

사람들이 삼성전자를 '5만 전자'라고 부른다. 필자에게 이 '오만'은 "태도나 행동이 거만하고 남을 업신여긴다."는 뜻의 '오만'으로 들린다. 다른 말은 할 것도 없이...

서울대병원, 신생 난치성 뇌전증 지속발작(NORSE) 최적 면역치료법 제시

시사뉴스 4일전

서울대병원 국가전략기술 특화연구소·신경과 장윤혁 교수. 서울대병원 연구팀은 건강하던 사람에게 갑작스럽게 발생하는 의식불명과 뇌전증 발작을 일으키는 신생 난치성 뇌전증 지속발작에 대해 최적 면역치료법의 과학적 근거를 제시했다

[오늘의 운세] 2024년 11월 17일 일요일 일월선사 오늘의 띠별운세

경북일보 6일전

2024년 11월 17일 일요일 띠별운세▶쥐띠의 2024년 11월 17일 오늘의 운세36년 복덕이 따르니 성급하지 말고 착실히 추진하면 성사.48년 게으르면 실패요 부지런하면 복록이 증가해 기쁨이.60년 귀인 협조를 받으며 처신하면 매매 계약 등

김천서 화물차 충돌사고 후 인도 돌진…1명 사망 6명 중경상

경북일보 5일전

김천에서 대형 화물차가 승용차와 충돌 후 인도를 덮쳐 1명이 숨지고 6명이 부상을 입는 사고가 발생했다.지난 16일 오전 9시 1분께 김천시 신음동 시청 앞 사거리에서 투싼 승용차와 15t 윙바디 화물차가 충돌해 화물차가 인도를 덮치고 승용차는 인근을 주행하던 베르나 승용차와 부딪히는

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넥슨, ‘마비노기 영웅전’ 세 번째 ‘시공간 왜곡’ 콘텐츠 업데이트

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㈜넥슨은 21일 자사 온라인 액션 RPG ‘마비노기 영웅전’에 최고 난이도의 신규 레이드 콘텐츠 ‘시공간 왜곡: 주시자의 신전’을 업데이트했다고 22일 밝혔다. 이번에 업데이트된 ‘주시자의 신전’은 최대 8인까지 참가할 수 있는 최고 난이도 레이드 ‘시공간 왜곡’의 세 번째 전투로, ‘주시자 요르드라’가 보스 몬스터로 등장한다. 과

[규제입법에 경제 못 살겠다] 한국기업·기업인의 팔자인가

이코노미톡뉴스 34분전

한국기업과 기업인들은 늘 정부와 정치권에 읍소해야 하는 팔자인가. 정치권의 잦은 경제활동, 경영간섭 규제 입법으로 국내 최고의 일류기업들마저 ‘더 이상 못 살겠다’고 호소하기에 이르렀다. 삼성, SK 등 주요 기업 16개사 CEO들이 21일 롯데호텔에서 ‘한국경제 재도약을 위한 긴급성명’을 발표했다. 핵심은 거야가 당론으로 밀어붙이려는 상법 개정안의 철회를 요청한 것이다.16그룹 CEO, 상법 개악 철회 호소상법 개정안의 독소조항이나 악법 규정은 지금껏 여러