오뚜기가 제주의 중국 가정식 맛집으로 유명한 '로이앤메이'의 인기 메뉴 '사천마파두부'와 '스페셜 중화볶음밥'을 레스토랑 간편식으로 출시했다.로이앤메이는 현재 제주에서 가장 인기가 높은 중국요리식당으로, 2017년 한중부부가 제주 서귀포에 오픈한 뒤 정성 가득한 10가지 중국
덮밥&라멘 프랜차이즈 핵밥이 오늘 14일부터 16일까지 진행되는 '제75회 프랜차이즈 창업박람회 SETEC 2024'에 참가한다고 밝혔다.핵밥은 덮밥, 라멘, 소바, 카츠 등 다양한 메뉴를 판매하고 있는 브랜드이다. 또한, 트레이에 한상차림으로 정갈한 음식을 제공하여 일본 가정식 한상차림형태로 고객들에게 건강하고 맛있는 식사를 선사하고 있다.핵밥은 간편한 운영 시스템으로 초보 창업자들도 쉽게 접근할 수 있으며, 표준화된 레시피와 매뉴얼이 있어 창업 초기 빠른 매장운영과 조리 부담을 덜 수 있는 장점이 있다. 특히, 본사에서 비법 소
세계 가정식 요리 강사들의 새로운 도전이 시작됐다.광주 광산구가 23일 수문초등학교를 시작으로 학교로 찾아가는 ‘세계 가정식 요리교실’을 실시한다.‘세계 가정식 요리교실’은 세계 가정식 요리강사 양성 과정을 수료한 이주여성 강사들이 학교로 직접 찾아가 각 나라의 가정식 요리를 선보인다.요리교실은 이주여성들의 일자리 연계와 자립 기반을 마련하고, 학생들이 다문화에 대해 쉽게 이해할 수 있도록 구성했다.광산구는 세계 가정식 요리 교실에 참여하고자 하는 학교를 모집해 △수문초등학교 △하남중앙초등학교 △임곡중학교
오뚜기가 제주의 중국 가정식 맛집으로 유명한 ‘로이앤메이’의 인기 메뉴 ‘사천마파두부’와 ‘스페셜 중화볶음밥’을 레스토랑 간편식으로 출시했다.로이앤메이는 현재 제주에서 가장 인기가 높은 중국요리식당으로, 지난 2017년 한중부부가 제주 서귀포에 오픈한 뒤 정성 가득한 10가지 중국 가정식 메뉴를 한상차림으로 선보이고 있다. 오뚜기는 로이앤메이만의 정성 가득한 중국 가정식 메뉴를 더 많은 고객들 경험할 수 있도록 대표 인기메뉴 2종을 선보였다. 새롭게 출시한 ‘사천마파두부’와 ‘스페셜 중화볶음
오뚜기가 제주의 중국 가정식 맛집 ‘로이앤메이’의 인기 메뉴 ‘사천마파두부’와 ‘스페셜 중화볶음밥’을 레스토랑 간편식으로 출시했다고 23일 밝혔다.로이앤메이는 2017년 제주 서귀포에 오픈한 뒤 10가지 중국 가정식 메뉴를 한상차림으로 선보이고 있다. 품이 많이 드는 가정식 요리의 특성상 소규모 공간에서 100% 예약제로 운영하고 있다.오뚜기 관계자는 “유명 제주 중식당인 로이앤메이의 인기 메뉴를 전국의 모든 가정에서도 맛볼 수 있도록 간편식으로 출시하게 됐다”면서 “지속적인 메뉴 개발을 통해 전국은
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호반건설, 아파트 주차장 매뉴얼북 KCUD 인증 획득
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김천서 화물차 충돌사고 후 인도 돌진…1명 사망 6명 중경상
김천에서 대형 화물차가 승용차와 충돌 후 인도를 덮쳐 1명이 숨지고 6명이 부상을 입는 사고가 발생했다.지난 16일 오전 9시 1분께 김천시 신음동 시청 앞 사거리에서 투싼 승용차와 15t 윙바디 화물차가 충돌해 화물차가 인도를 덮치고 승용차는 인근을 주행하던 베르나 승용차와 부딪히는
2명이 새끼손가락 한마디를 잘렸다면, 이것은 중대한 재해가 아닌가
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일론 머스크, 정부효율부 맡은 이유 있었네…그간 행보 돌아보니
일론 머스크 테슬라 최고경영자가 도널드 트럼프 차기 행정부에서 인도계 사업가 비벡 라마스와미와 함께 정부효율부를 이끌게 된다. 정부효율부는 트럼프의 새로운 시도로, 미국 정부의 예산을 효율화해 불필요한 지출을 줄이는 목적으로 신설된 부서다. 일론 머스크는 자신의 회사인 테슬라, 엑스, 스페이스X 운영에 있어 비용을 낮추기 위해 엄청난 인력 감축을 단행한 것으로 유명하다. 그가 자신의 사업에서는 어떻게 효율성을 관리해 왔는
'야탑역 살인예고' 글 작성한 20대 구속영장 기각
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파리바게뜨까지 누른 대전 '성심당'
대전 지역민들을 넘어서 전국에서 사랑받는 대전 토종 빵집 브랜드 '성심당'의 지난해 영업이익이 대기업인 파리바게뜨와 뚜레쥬르를 넘어선 것으로 나타났다. 대전은 성심당이라는 말이 공식으로 굳어질 만큼 '빵지순례' 1위로 꼽히는 성심당의 인기는 식을 줄 모르고 있다. 금융감독원에 따르면 지난해 성심당의 매출은 1천243억원으로 전년 대비 50% 넘게 증가했다. 프랜차이즈를 제외한 단일 빵집 브랜드 매출이 1천억원이 넘는 건 성심당이 처음이다. 영업이익은 315억원으로 전년 대비
[원더풀 시니어] (286) 세상을 보이는 대로 보자
할머니가 보내셨구나/이 많은 감자를/야, 참 알이 굵기도 하다/아버지 주먹만이나 하구나/올 같은 가물에/어쩜 이런 감자가 됐을까?/할머니는 무슨 재주일까?/화롯불에 감자를 구우면/할머니 냄새가 나는 것 같다/이 저녁 할머니는/무엇을 하고 계실까?... 지금의 노년 세대가 초등학교 국어 시간에 배우던 시다. “할아버지 물 좀 떠오소” 게임기만 들여다보며 혼자 웃고 즐기면서 옆도 안 돌아보고 하는 어린 손자의 명령이다. 할아버지는 못 들은 척 그냥 앉아 계신다. “할아버지 물 좀 떠오소” 언짢아진 할아버지 “너 한 번만 더 그러면 맞아
마산대, 창원 맛스터 요리학교 졸업식
마산대학교는 21일 오후 청강홀에서 ‘제4회 창원 맛스터 요리학교’ 졸업식을 개최했다.
맛스터 요리학교 4기 졸업생들은 창원지역 내 외식업 경영자 20명으로, 지난 4월부터 8개월 동안 업소 경영과 요리 학업을 병행해 왔다.
공동학교장인 이학진 총장은 “기능인으로서 쉐프를 넘어 창작자로서의 쉐프가 되길 바란다”며 “무엇보다 행복한 쉐프가