제주특별자치도 곤충산업협회와 한라곤충유통사업단은 식용곤충에 대한 긍정적인 이미지 확산과 곤충산업의 대중화를 위해 지난 25일 제주월드컵경기장에서 ‘제1회 식용 곤충요리 경진대회’를 개최했다. 이번 대회에는 다양한 참가자들이 출전해 식용곤충영양떡국, 식용곤충 뇨끼, 식용곤충 섭산적 칠전판쌈, 식용곤충 수정과양갱 등 식용곤충을 활용한 창의적이고 맛있는 요리를 선보여 관람객들의 큰 호응을 받았다. 한편, 곤충산업협회는 25일부터 이틀간 ‘주민자치&평생학습 박람회’에서 곤충 체험 전시부스를 마련해 관람객들이 식
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최재민 도의원 "사립유치원 학부모 부담금 지원... 투명하게 해야"
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풀무원, 대전광역시와 푸드테크 혁신기술 산업 육성 위한 업무협약 체결
풀무원은 대전광역시와 식품 산업 혁신을 통한 지역경제 활성화와 국내 푸드테크 기술의 글로벌 경쟁력 강화를 위해 '푸드테크 혁신기술 산업 육성을 위한 상호협력 업무협약'을 체결했다고 지난 19일 밝혔다.협약식은 18일 대전광역시청에서 대전광역시 장호종 경제과학부시장, 풀무원기술원 이상윤 원장, 풀무원기술원 식품안전실 김상구 실장 등 주요 관계자들이 참석한 가운데 진행됐다. 협약식에서 풀무원과 대전광역시는 첨단 푸드테크 분야의 새로운 기술 개발과 지역 내 기업과의 상생협
원주시의회 K-컬쳐 연구회, 연구용역 최종보고회 개최
원주시의회 의원연구단체 ‘원주시 K-컬쳐 연구회’는 15일 오후 2시, 원주시의회 모임방에서 연구용역 최종보고회를 개최했다. 이날 보고회에는 나윤선 대표의원과 조창휘, 신익선, 심영미, 유오현 의원을 비롯해 연구용역사 대표 등 관계자들이 참석하여 지난 연구 활동의 최종 결과를 공유하고, 성과를 논의했다.이번 연구용역의 목표는 원주시의 문화·관광 자원을 재조명하고, 지역 특화 K-컬쳐 콘텐츠를 발굴하여 문화관광 활성화 방안을 제시하는 것이었다. 보고회에서는 그동안의 연구를 통해 도출된 여러 아이디어와 실질적인 정책 제안들이 발표되었으
동원F&B, 대체당 활용한 저스트 열대과일 캔 2종 출시
동원F&B가 설탕 대신 대체당을 활용한 '저스트' 열대과일 캔 2종을 출시했다고 20일 밝혔다.'저스트 노슈거 에디드' 열대과일 캔은 파인애플과 후르츠칵테일 등 2종으로 구성됐다. 대체당을 사용해 기존 제품 대비 당 함량을 40~60% 줄였다. 또한 100g당 열량은 각각 55kcal, 30kcal에 불과해 샐러드 등 요리 재료나 안주로 활용하기 좋다.동원F&B의 '저스트'는 설탕 대신 대체당을 활용해 과육 본연의 풍미를 즐길 수 있는 과일 캔
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박완수 경남도지사는 본격적인 겨울철 대응 기간이 시작되고 24일부터 평년보다 낮은 기온을 보일 것으로 예상되는 가운데...
거창군 고향사랑기부금 이어져...왕벚나무 100주 기부
거창군에 고향사랑기부금이 쇄도하고 있는 가운데 22일 경북 고령 소재 정덕조 대진알미늄 대표가 고향사랑기부금 500만...
서귀포일터나눔지역자활센터, '자활당근플리마켓'행사 진행
서귀포일터나눔지역자활센터는 22일 자활사업 참여자가 주관한 ‘자활당근플리마켓’ 행사를 진행했다.‘자활당근플리마켓’은 집에서 사용하지 않는 물품을 판매하고 구입하면서 지역사회 주민과 올레 7길을 걷고 있는 올레꾼에게 자원순환, 나눔, 판매하는 시간이었다.특히 센터에서 생산하는 자활생산품을 홍보하고 판매하며 자활사업 참여자에게 자활기업 창업의 가능성을 모색할 수 있는 시간이었다.이번 행사는 지역사회 주민, 올레꾼과 함께하는 사회공헌 활동의 일환으로 서귀포일터나눔지역자활센터와 센터에 소속된 자활사업 참여자가 주관하여 진행
부산·경남 도농상생 우수농산물 특판전...24일까지
경남도는 21일부터 24일까지 5일간 부산․경남 도농상생 우수농산물 특판전을 통해 경남 농산물을 부산에 소...
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