농심이 오는 19일부터 신선한 햇수미감자를 활용해 감자 스낵 ‘수미칩’ 생산에 들어간다고 5일 밝혔다.‘수미칩’은 연중 국산 수미감자만을 원료로 사용하는 프리미엄 감자칩으로, 매년 충남, 경북, 전북 지역의 수미감자를 구매해 사용하고 있다.수미감자는 일반 가공용 감자보다 당분 함량이 높아 맛과 향이 뛰어나지만, 가공이 까다로운 특성을 지니고 있다. 농심은 이를 극복하기 위해 감자 저장 기술과 진공저온공법 설비를 도입, 최적의 가공 환경을 마련했다.이번 생산 재개와 함께 ‘수미칩’ 패키지도 한글 표기로 변경
농심이 국산 햇수미감자를 활용한 감자스낵 ‘수미칩’ 생산에 들어간다.농심은 오는 6월 19일부터 초여름 수확철을 맞아 햇감자로 수미칩을 생산한다고 5일 밝혔다.이번 생산에 맞춰 수미칩 제품 패키지도 새롭게 변경된다. 기존 한자 표기였던 제품명을 한글로 바꾸고, 지방 함량 25% 저감과 국산 수미감자 사용 등 제품 특징을 강조한 디자인을 적용했다.소비자 대상 프로모션도 진행된다. 12일부터 농심 공식몰 ‘농심몰’에서 수미칩과 캐릭터 ‘감톨이’ 키링 세트 예약 판매가 시작된다. 또한 19일에는 농심 공식 인
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