안동시와 한국정신문화재단은 대한민국 문화도시 조성사업의 일환으로 안동의 대표 문화자원인 조리서 ‘수운잡방’의 레시피를 활용한 단품 레시피 개발을 추진해왔다. 이를 통해 개발된 레시피를 관내 음식점에 전수해 마침내 정식 판매를 개시한다.
안동 종가음식의 전통을 현대적으로 재해석한 ‘新전계아’는 5일부터 안동의 ‘진성식당’과 ‘카츠예안’에서 정식 판매된다. 보다 깊은 풍미와 정성을 담아 제공하기 위해 저녁 시간에만 한정 판매될 예정이며, 특별한 식사를 원하는 방문객에게 새로운 미식 경험을 선사할 것으로 기대된다.
전계아는
안동시와 한국정신문화재단은 대한민국 문화도시 조성사업의 일환으로 안동의 대표 문화자원인 조리서 ‘수운잡방’의 레시피를 활용한 단품 레시피 개발을 추진해왔다. 이를 통해 개발된 레시피를 관내 음식점에 전수해 마침내 정식 판매를 개시한다.안동 종가음식의 전통을 현대적으로 재해석한 ‘新전계아’는 3월 5일부터 안동의 ‘진성식당’과 ‘카츠예안’에서 정식 판매된다. 보다 깊은 풍미와 정성을 담아 제공하기 위해 저녁 시간에만 한정 판매될 예정이며, 특별한 식사를 원하는 방문객에게 새로운 미식 경험을 선사할 것으로 기대된다.*진성식당(경북 안동
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김종섭 교육위원·김동칠 결산검사위원 선임
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제4 인터넷전문은행 6월 나오나...1강2중 속 레이스 본격화
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중국 강소성교육청 관계자들과 난징 외국어학교 학생들이 3일 열리는 제77주년 4·3희생자 추념식에 참석한다.제주특별자치도교육청은 지난 1일부터 6일까지 제주에서 진행하고 있는 평화교육 국제교류 프로그램에 참여하는 강소성교육청 관계자와 난징외국어학교 학생들이 3일 제77주년 4·3 희생자 추념식에 공식 참석한다고 2일 밝혔다.추념식 참석에 앞서 장리리 강소성교육청장을 비롯한 교육청 관계자들은 2일 제주도교육청을 방문해 김광수 교육감과 면담을 갖고 양 지역 교육 교류 방안을 논의한 데 이어 용두암, 용연, 성산일출봉 등을 찾아 제주 풍
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올해 4월에도 제주SK FC 선수들의 가슴에 동백꽃이 활짝 핀다.제주는 2021시즌부터 매년 4월 유니폼 가슴 부위에 ‘동백꽃 패치’를 부착하고 공식 경기에 나서 도민의 아픔을 함께 나누고 전국적으로 알리고 있다.제주는 오는 6일 광주전, 13일 전북전, 20일 포항전, 26일 안양전 등 총 4경기에 ‘동백꽃 패치’를 가슴에 품고 뛴다.제주 관계자는 “매년 제주의 4월에는 동백꽃이 핀다”며 “제주 연고 프로구단으로서 제주 4·3의 아픔에 공감하고, 우리가 가진 것들을 통해 널리 알리면서 축구
원주시, 오는 30일까지 고향사랑기부제 기금사업 아이디어 공모
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