예산군 광시면새마을남녀지도자협의회는 지난 7일 광시면 행정복지센터에서 지역 내 독거 어르신 등 취약계층 52가구를 대상으로 ‘사랑의 반찬 나누기’ 행사를 개최하며 훈훈한 나눔을 실천했다.이번 행사에서는 회원 30여 명이 정성껏 만든 물김치, 돼지고기와 메추리알 장조림, 젓갈무침 등 다채로운 밑반찬을 어려운 이웃들에게 전달했다.특히, 부담스러운 채소 가격 속에 배추와 무를 활용한 물김치가 사업 대상자들의 큰 호응을 얻었다.임승규 회장과 고부영 부녀회장은 “풍요로운 가을, 어르신들께 드릴 밑반찬을 정성껏 만들면
우리맛연구중심 샘표가 계량 없이 깐 메추리알에 붓고 끓이기만 하면 되는 ‘새미네부엌 메추리알 장조림 소스’를 선보였다.‘새미네부엌 메추리알 장조림 소스’는 양조간장과 물엿, 마늘, 후추 등이 최적의 비율로 한 팩에 들어있다. 시중에 파는 깐 메추리알 500g을 냄비에 담은 뒤 ‘새미네부엌 메추리알 장조림 소스’ 한 팩과 물 300ml를 붓고 센불에서 끓이면 된다. 팔팔 끓어오를 때 약한 불로 줄여 메추리알이 노릇노릇해질 때까지 조리면 메추리알 속까지 양념이 쏙 밴 장조림이 완성된다.메추리알 외에 다른 재료와
샘표가 모든 양념이 황금 비율로 들어 있어 누구나 맛있는 밑반찬을 만들 수 있는 '새미네부엌 반찬 소스' 인기에 힘입어 '새미네부엌 메추리알 장조림 소스'를 출시했다.장조림은 짭짤하고 깊은 감칠맛이 매력적인 고단백 밥반찬이지만, 사서 먹기엔 가격에 비해 양이 적어 아쉽고 막상 집에서 만들려면 사 먹는 것만큼 조화로운 맛을 내는 양념 비율을 찾기가 어렵다. 이에 샘표는 복잡한 계량 없이 깐 메추리알에 붓고 끓이기만 하면 되는 '새미네부엌 메추리알 장조림 소스'를 선보였다.'새미네부엌 메추리알 장조림 소스'
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'노벨상' 한강 채식주의자 두고 경기도의회 여야 설전 왜?
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