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3주 걸리던 쇠고기 건식숙성, 단 2일에 완료
농촌진흥청이 기존 3주가 소요되던 쇠고기 건식숙성을 단 48시간 만에 완성할 수 있는 ‘적외선 쇠고기 숙성 기술’을 개발했다. 이번 기술은 적외선으로 쇠고기 표면을 빠르게 가열하는 동시에, 고기 내부 온도보다 2℃ 낮은 냉풍을 공급해 표면 수분 활성도를 80% 수준으로 낮춰 세균 증식을 억제하고 효소 반응을 촉진하는
SK하닉, 삼성전자 시총 70%까지 따라잡았다… 불붙은 '고지 선점' 경쟁
SK하이닉스가 삼성전자 시가 총액을 70%대까지 추격하며 국내 반도체 양대 산맥의 '체급 경쟁'이 본격화하고 있다. 13일 한국거래소에 따르면 SK하이닉스의 전일 시총은 449조원으로 집계됐다. 삼성전자 시총 610조원의 74%에 해당하는 수준이다. 한 달 만에 약 20%p를 따라잡은
하나증권 "업계 최초 구조조정 롯데케미칼, 내년 실적 회복 가시화"
하나증권은 13일 롯데케미칼 보고서를 통해, 구조조정 본격화와 원가 안정화에 따른 실적 개선이 기대된다고 호평했다. 이에 투자의견을 기존 '중립'에서 '매수'로 올리고, 목표주가도 7만5000원에서 10만원으로 크게 상향 조정했다.윤재성 하나증권 연구원은 "롯
화천군 방천리 산불, 임차헬기 집중 투입으로 주불 진화 완료
강원특별자치도 산불방지센터는 10일, 강원특별자치도 화천군 간동면 방천리 산190번지 일원에서 낮 12시 13분에 발생한 산불에 대해 산불진화헬기 9대를 긴급 투입하여 조기 진화에 성공했다고 밝혔다.산불이 발생한 화천군 간동면 방천리 산190번지 일원은 차량 진입이 불가하여 진화 작업에 어려움이 있었으나, 인근 권역에 배치된 임차헬기 4대를 선제적으로 투입하여 확산을 조기에 방지하고 산림청, 소방, 군 헬기를 추가로 지원·투입되어 2시간만에 주불 진화를 완료했다.강원특별자치도 산불방지센터는 “작은 불
AI 코딩 플랫폼 러버블, 출시 1년 만에 800만 사용자 눈앞
AI 코딩 플랫폼 러버블이 출시 1년 만에 800만 사용자 돌파를 앞두고 있다고 테크크런치가 10일 보도했다.7월 230만 명에서 급성장한 수치다. 러버블은 그동안 2억2800만달러 규모 투자를 유치했다. 최근 투자자들이 50억달러 가치로 투자를 제안했지만 회사 측은 자금이 부족하지 않다며 추가 투자 계획을 언급하지 않았다고 테크크런치는 전했다.러버블은 CEO 안톤 오시카가 오픈소스 도구 GPT 엔지니어를 개발하며 시작됐다. 이후 비개발자도 쉽게 소프트웨어를 만들 수 있는 플랫폼으로 진화하며 포
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지캐시 700달러대 복귀...지캐시 vs 비트코인 진영 논쟁 격화
프라이버시 코인 지캐시가 700달러를 돌파하며 비트코인 지지자들과 논쟁이 가열되고 있다고 코인텔레그래프가17일 보도했다.지캐시는 토요일 598달러까지 하락했다가 반등했다.이에 대해 비트와이즈 최고경영자 헌터 호슬리는 “비트코인 외 모든 것이 사기라는 주장은 이제 지캐시를 어떻게 평가할지 고민하게 만들 것”이라며 논쟁에 불을 지폈다.비트코인 지지자들은 지캐시 가격이 단기간에 급상승한 것과 관련해 ‘펌프 앤 덤프’로 몰고 가는 모습이다. 반면, 지캐시 지지자들은 이를 음모론이라
'베네수 압박 최고조' 미 항모전단 카리브해 진입…트럼프, 마두로와 회담 가능성 시사
미국 항공모함이 카리브해에 배치되며 베네수엘라에 대한 군사적 압박이 강해졌다. 도널드 트럼프 행정부가 니콜라스 마두로 정권 축출에 나설지 촉각이 곤두선 가운데 트럼프 대통령이...
[철탑산업훈장 인터뷰] 양동산 (사)한국쌀전업농중앙연합회 감사
“쌀전업농이 함께 거둔 영광의 수훈”후계농 세대위한 안정적 영농기반 마련 11월 11일 ‘농업인의 날’을 맞아 양동산 한국쌀전업농중앙연합회 감사가 철탑산업훈장을 수훈했다. 양 감사는 33년간 한결같이 쌀농사에 헌신하며, 전남의 고품질 쌀 생산에 앞장서 온 공로를 인정받았다. 그는 “이 상은 개인의 영광이 아니라 쌀전업농 회원 모두가 함께 일군 결과”라며 “전국의 논에서 흙 묻은 손으로 땀 흘려온 농업인 모두에게 드리는 상”이라고 소감을 전했다.“33년 한 길, 논이 내 삶이었다”양동산 감사는 논을 삶
메가쇼에서 빛난 친환경농산물, 소비자 호응 속 전시 마무리
친환경농산물자조금관리위원회가 지난 11월 13일부터 16일까지 일산 킨텍스에서 진행된 ‘2025 메가쇼 시즌2’ 참가를 성공적으로 마무리했다. 이번 행사에서 친환경자조금은 전국의 유기농·무농약 농산물을 소비자에게 직접 소개하며 큰 호응을 얻었다.국내 최대 소비재 박람회인 메가쇼에서 친환경자조금 부스는 연일 방문객들로 붐볐다.올해는 ‘건강한 친환경농산물, 오늘만 이 가격! 바로 지금 여기!’를 주제로 ▲유기농 감귤 ▲유기농 옥수수 ▲유기농 미니 단호박 ▲유기농 흑밀쌀 ▲유기농 미나리 ▲유기
창펑 자오 변호인, 대가성 사면 의혹 부인
바이낸스 공동창업자 창펑 자오 측 변호인이 도널드 트럼프 미국 대통령으로부터 받은 사면이 '대가성'이었다는 의혹을 강력히 부인했다.17일 코인텔레그래프에 따르면 테레사 구디 기옌 변호사는 앤서니 폼플리아노 팟캐스트에 출연해 "CZ 사면과 관련된 비판은 허위 주장에 기반한 것"이라고 말했다. CZ는 2024년 자금세탁방지 규정 위반 혐의로 4개월간 수감됐으며, 이후 바이낸스 사령탑에서 물러났다. 이런 가운데 10월 트럼프 대통령 사면을 받았고 민주당 엘리자베스 워렌 상원의원 등은