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국내 셰프이자 요리 연구가인 이산호 셰프가 부산을 대표할 ‘5대 짬뽕’을 완성하기 위해 광안리 호텔 아쿠아펠리스에서 특별한 레시피를 선보인다고 밝혔다.부산은 신선한 해산물과 독특한 맛으로 유명한 짬뽕의 도시다. 하지만 이산호 셰프는 기존의 짬뽕을 뛰어넘는 레시피를 개발해 부산의 미식 문화를 한 단계 끌어올릴 계획이다.이산호 셰프는 38세에 워커힐 최연소 헤드셰프 자리를 차지하며 요식 업계에서는 이미 이름을 알렸다. 중국 상해 요리왕 대회 단체전 특금상을 수상하고 중국 청도 한중일 국제요리대회 개인전 라이브 금상도 수상한 바 있다.이
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[정월 대보름 이야기] '코로나19'로 잃어버린 정월 대보름, 내년에는 꼭 찾고 싶다(198)
결국에 서방을 잡아먹은 팔자 드센 여자로, 화냥년이 아닌 화냥년이란 나락으로 떨어져야만 한단 말인가? 머리를 흔드는 복녀는 이 노릇을 어이 한단 말인가? 땅이 꺼지게 장탄식이다. 유부녀가 사별도 아니고 멀쩡하게 살아있는 남편을 내팽개치고 떠난 삶이 과연 옳은 삶일까? 한때는 왕비, 국모의 자리까지 마땅히 내 것 인양 여겼건만 어떻게 되었던가? 졸지에 남편을 잃은 것도 서러운데 시조카로부터 겁탈을 당하고, 성병을 옮아오고, 폐경기에 들어섰건만 애를 가졌다는 오해에 시달리는 등 온갖 풍문 끝에 역사의 죄인으로, 왕가(王家
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한화시스템, 대한적십자사 사랑의 김장 나눔 동참
대한적십자사 서울특별시지사는 한화시스템과 함께 취약계층 사랑의 김장 나눔을 진행했다고 17일 밝혔다.이번 사랑의 김장 나눔활동은 한화시스템의 기부금 2000만원으로 마련됐으며, 지난 16일 취약계층 500세대에 김장김치가 전달됐다. 대상자는 행정기관이 추천한 서울 은평구·서대문구 취약
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충남도의회, 지역-발전사 상생 방안 찾는다
충남도의회가 화력발전소와 발전소가 위치한 지역사회의 상생 방안 마련을 위해 머리를 맞댔다. 도의회는 17일 보령시 주교생활문화센터 다목적홀에서 ‘지역과 발전사의 상생 방안 마련’을 주제로 의정토론회를 개최했다. 토론회에는 좌장을 맡은 충남도의회 편삼범 의원을 비롯해 신영호 의원과 윤희신 의원, 김동일 보령시장, 최은순 보령시의회의장, 조장현 보령시의원, 각급 기관단체장, 시민 등 100여 명이 참석했다. 이번 토론회에서 주제 발표는 윤종주 충남연구원 연구위원이 발
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대구도시개발공사, 영구임대아파트 입주민따뜻한 겨울나기 지원행사
대구도시개발공사가 13일 급작스러운 한파에 대비해 영구임대아파트 입주민따뜻한 겨울나기 지원행사를 개최했다.공사 주거복지처, 안전감사실 직원들은 한파에 취약한 영구임대주택 입주민의 피해 예방을 위해 혹한기 대응 물품을 마련해 중점관리 대상 입주..
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한덕수·박성재·조태용 내란공범으로 체포촉구
더불어민주당은 지난 7일 윤석열 대통령을 비롯해 국무총리 한덕수, 법무부 장관 박성재, 국정원장 조태용에 대한 공수처의 즉각적인 체포를 강력히 촉구하는 기자회견을 열었다. 이번 기자회견은 윤 대통령의 비상계엄 선포 및 관련 내란 혐의를 중심으로 진행됐다.더불어민주당은 윤석열 대통령이 지난 12월 3일 밤 용산 집무실에서 헌법 제77조의 요건을 충족하지 못한 상태에서 비상계엄을 선포했다고 비판했다. 이어 6개항의 계엄포고령이 발표된 가운데, 경찰과 계엄군이 국회를 봉쇄하고 국회의원들의 긴급 본회의 진입을 막는 사
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울주군 장애인댄스스포츠팀, 아스타나 국제대회 선전
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울산 울주군 장애인댄스스포츠팀이 지난 16일부터 17일까지 카자흐스탄 아스타나에서 열린 ‘아스타나 2024 파라댄스스포츠 아시안팬퍼시픽 선수권대회’ 2개 부문에서 수상했다고 19일 밝혔다. 14개국 300여 명이 참가한 이번 국제대회에 울주군 장애인댄스스포츠팀은 배정부, 장혜정 선수가 출전해 △콤비 스탠다드 5종목 클래스1&2 부문 1위 △콤비 프리스타일 클래스1 부문 2위를 차지했다. 정혜윤기자
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허율·백종범 등 내년 K리그1 김천 합류
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올해 K리그1 광주FC에서 잠시 센터백으로 보직 변경을 경험했던 허율을 비롯해 FC서울의 골키퍼 백종범 등이 국군체육특기병에 합격해 김천 상무에 합류한다.19일 K리그 구단들이 소속팀 선수들에게 파악한 내용을 취합하면 백종범, 허율, 이건희, 박태준, 박세진, 이정택, 이찬욱, 전병관 등이 2025년 1차 국군체육특기병 모집에 합격했다.눈에 띄는 선수는 허율이다.스트라이커 자원으로 192㎝의 장신인 허율은 올해 여름 센터백으로 잠시 보직을 바꿨다가 다시 공격수로
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앨리스헬스케어, 울산 유일 문화체육형 예비사회적기업 선정
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AI 기반 운동관리 소프트웨어를 개발하고 운영하는 앨리스헬스케어 주식회사가 울산에서 유일하게 문화체육관광형 예비사회적기업으로 새롭게 지정됐다. 문화체육관광부는 창의·혁신적 문화서비스 제공과 일자리 창출 등을 통해 국민 삶의 질 향상에 기여할 것으로 기대되는 43개 기업을 문화체육관광형 예비사회적기업으로 새롭게 지정했다고 19일 밝혔다. 사회서비스 제공형, 일자리 제공형, 지역사회 공헌형, 혼합형, 창의·혁신형 중 앨리스헬스케어 주식회사는 창의·혁신형에 포함됐다. 앨리스헬스케어 주식회사를 포함한
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롯데자이언츠, 대한항공과 사회공헌 기부활동
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프로야구 롯데 자이언츠가 최근 대한항공과 함께 사회공헌 기부 전달 행사를 실시했다고 19일 밝혔다. 전달식에는 이상건 대한항공 부산여객지점장과 롯데 투수 김진욱이 함께 했다. 롯데 구단은 파트너사인 대한항공과 함께 부산 지역 내 저소득층 가정의 삶의 질 향상과 이동 편의, 문화 체험 기회 확대를 위해 지난 2016년부터 총 797매의 항공권을 지원해오고 있다. 올 시즌에는 사랑의 항공권 총 2200만원 상당의 국내 항공권 111매를 선물했다. 김진욱은 “앞으로도 항공권 지원 사업을 통해 부산 지역 내 소외계층 학생들이 경제력 문제로
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0.1 젊은예술가회 작가 10명, ‘나에게 가장 솔직하고…’展
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0.1 젊은예술가회의 ‘나에게 가장 솔직하고 진심이었던 순간들’전이 내년 2월2일까지 동구 슬도아트에서 열리고 있다. 0.1 젊은예술가회는 어떠한 예술 분야에 국한돼 있지 않고 자기만의 감성과 색깔들을 자유롭게 표현하며 서로 이해하고 공유·소통하는 청년 예술단체다. 노한들, 우주렬, 장홍주, 허웅, 서화랑, 김지원, 옥선정, 유지원, 이강산, 박지윤 등 10명의 청년 예술가들이 품어왔던 자신의 진정한 모습을 표현한 작품 10여 점을 만날 수 있다. 이번 전시는 사회 속에서 자신감을 잃고 표현의 방식마저 희미해진 현대인들의 자아와 솔