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3주 걸리던 쇠고기 건식숙성, 단 2일에 완료
농촌진흥청이 기존 3주가 소요되던 쇠고기 건식숙성을 단 48시간 만에 완성할 수 있는 ‘적외선 쇠고기 숙성 기술’을 개발했다. 이번 기술은 적외선으로 쇠고기 표면을 빠르게 가열하는 동시에, 고기 내부 온도보다 2℃ 낮은 냉풍을 공급해 표면 수분 활성도를 80% 수준으로 낮춰 세균 증식을 억제하고 효소 반응을 촉진하는
[11. 14 이재명 대통령] "이제 대통령으로서 경기북부 문제 해결하겠다"
이재명 대통령이 14일 경기도 파주에서 타운홀미팅을 열고 경기북부 지역의 현안 해결에 나서겠다고 약속했다.이 대통령은 이날 타운홀미팅 후 소회를 밝히며 "경기도
하나증권 "업계 최초 구조조정 롯데케미칼, 내년 실적 회복 가시화"
하나증권은 13일 롯데케미칼 보고서를 통해, 구조조정 본격화와 원가 안정화에 따른 실적 개선이 기대된다고 호평했다. 이에 투자의견을 기존 '중립'에서 '매수'로 올리고, 목표주가도 7만5000원에서 10만원으로 크게 상향 조정했다.윤재성 하나증권 연구원은 "롯
추미애 “제주4·3 낙인 프레임 ‘연대의 힘’으로 넘어”…세계기록유산 의미 짚다
‘제주4·3기록물 세계기록유산 등재와 4·3의 세계화’를 주제로 한 제15회 제주4·3평화포럼이 지난 13일부터 14일까지 제주썬호텔에서 열렸다.제주4·3평화재단이 주최·주관한 이번 포럼은 제주4·3기록물 세계기록유산 등재의 의미를 짚어보고, 4·3 세계화를 위한 과제를 점검하는 국제 학술대회로 마련됐다.포럼 첫날 기조강연에는 1999년 4·3 수형인명부를 최초로 공개하며 진상규명에 기여한 추미애 국회 법제사법위원장이 나섰다.추 위원장은 “제주4·3 해결에 가장 큰 걸림돌은 오랜 세월 이어진 색깔론이었다”며 “4·3에 씌워진 낙인
함안축협·함안군축산인연합회, 쌀 80포 기탁
경남 함안축협과 함안군축산인연합회는 지난 3일 함안군을 방문해 어려운 이웃을 돕기 위해 백미 80포를 기탁했다. 조정현 조합장은 “함께 사는 지역사회를 만드는 것은 우리 모두의 책임이라 생각한다”며 “작은 정성이지만 어려운 이웃들에게 따뜻한 힘이 되길
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"미래 기술 시대에도 과거 방식 선거사무"
대전공무원노동조합연맹이 낡은 선거사무제도 개선을 요구하며 대전시선거관리위원회 앞에서 릴레이 1인 시위를 시작했다.
대전연맹은 “AI·자율주행 기술이 일상화된 시대에도 선거사무는 여전히 과거 관행에 묶여 있다”고 지적했다.
이어 지방공무원 선거사무 동원 최소화, 선거 당일 16시간 이상 노동에 대한 현실적 수당지급, 선거공보물 발송 외주 기준 개선 등을
전남교육청 소속 광양향우 3명, 광양시에 고향사랑기부금 1000만 원 기탁
전라남도교육청 소속 광양 출신 향우 3명이 광양시에 고향사랑기부금으로 1000만 원을 전달했다.
18일 광양시에 따르면 전날 권형선 고흥교육지원청 교육장, 백도현 여수교육지원청 교육장, 서영옥 전남교육청 정책기획과장이 고향사랑의 뜻을 모아 총 1000만 원을 광양시에 기부했다.
세 향우는 각기 다른 교육 현장에서 수십 년 간 봉직하며 지역 교육 발전을
한순욱 운영총괄, 카카오페이 주식 변동 보고
카카오페이의 한순욱 운영총괄이 11월 18일 공시를 통해 주식 변동 상황을 보고했다. 이번 보고서에 따르면, 한순욱은 11월 13일 우리사주조합 계좌에서 개인 계좌로 보통주 4298주를 인출했다. 인출된 주식의 취득 단가는 9만원으로, 이는 우리사주 최초 취득 시 공모가로 명시됐다.이어 11월 17일, 한순욱은 장내매도를 통해 보통주 4298주를 처분했다. 처분 단가는 5만3640원이었다.한편, 카카오페이의 주가는 11월 18일 장마감 기준으로 전일 대비 2.14% 하락한 5만400원에
한화이글스 불꽃쇼 앞두고 안전 점검 실시
대전시가 오는 30일 예정된 ‘한화이글스 불꽃쇼’를 앞두고 행사 안전 확보를 위한 점검에 나섰다.
시는 18일 시청 대회의실에서 안전관리위원회를 열고 행사 운영 전반을 대상으로 한 안전관리계획을 심의했다.
회의에는 재난관리책임기관, 유관기관, 민간 전문가 등 30여 명이 참석했으며 불꽃·드론쇼 특성상 대규모 인파가 몰릴 것으로 예상됨에 따라 밀집
주요주주 엑스큐어, 씨유메디칼 주식 143만주 장외매도
씨유메디칼의 주요주주 엑스큐어가 11월 18일 공시를 통해 씨유메디칼 주식 143만6736주를 장외매도했다고 밝혔다. 이에 따라 엑스큐어의 씨유메디칼 지분율은 11.94%에서 7.13%로 감소했다.이번 보고에 따르면, 엑스큐어는 직전 보고 기준일인 2024년 9월 20일에 씨유메디칼 주식 575만9042주를 보유하고 있었으나, 이번 보고 기준일인 2025년 11월 18일에는 432만2306주로 감소했다. 주식 매도는 장외에서 이루어졌으며, 처분 단가는 1455원으로 기재됐다.씨유메디칼의