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[와인리포트] 결심에서 건배까지···스파클링 수집해야 할 이유

채워지는 장면을 보고 있으면 저절로 미소가 번진다. 사람도 순간도 함께 마실 때 특별해진다. 관계를 진전시키거나 상황을 축하한다는 의미, 식사의 자리에서 이 와인을 주문한다면 그들만의 파티를 선언하는 것이다. 바로 샴페인이다. 축하의 대명사인 샴페인은 프랑스 샹파뉴 지역에서만 생산되는 스파클링 와인이다. 병 안에서 2차 발효가 일어나 미세한 거품을 생성하는 메토드 샹프누아즈라고 알려진 엄격한 생산 방식으로 샹파뉴 지역에서만 나오는 스파클링 와인을 샴페인이라고 한다. 거품을 만들고 복잡미를 향상하는 이 과정으로 찌꺼기가

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'e스포츠 명예의 전당' 영광의 주인공들 발표

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올 한해 e스포츠를 빛낸 영광의 주인공들을 기념하기 위한 'e스포츠 명예의 전당' 헌액식이 열렸다. 총 24명의 수상자들이 참석한 가운데 e스포츠의 한해를 빛나는 마무리로 장식했다.한국e스포츠협회는 19일 서울시 마포구에 위치한 에스플렉스 센터에서 '2024 e스포츠 명예의 전당' 헌액식을 개최했다. 이날 현장에는 헌액 선수를 비롯해 문화체육관광부, KeSPA, e스포츠 관계자 등 50여명이 참석해 헌액 및 수상의 기쁨을 함께 나눴다.'e스포츠 명예의 전당' 헌액식은 당해 국내외 e스포츠 대회에서 활약한 선수들을 선발해

서경양돈농협, 따뜻한 겨울나기 '허브한돈 나눔'

축산신문 5일전

서울경기양돈농협은 ‘2024 따뜻한 겨울나기 기원 서울농협 농축산물 나눔 행사’의 일환으로 지난 13일 서울 중랑구 면목7동 주민센터에서 250kg의 허브한돈 전달식을 가졌다. 이날 행사에는 농협중앙회 서울본부와 동서울농협, 한국양계농협도 함께 했다. 서울경기양돈농협

국가철도공단, 국회서 ‘철도 디지털 전환’ 정책 토론회 개최

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국가철도공단은 오늘 국회의원회관 제1세미나실에서 ‘미래 철도기술 선도를 위한 철도 인프라 디지털트윈 도입 및 활용 방안’을 주제로 정책 토론회를 성공적으로 개최했다.디지털트윈이란 실제 사물의 물리적 특징을 동일하게 반영한 쌍둥이를 3차원 모델로 구현하고, 현실과 동기화 시뮬레이션을 거쳐 관제·분석·예측·최적화 등 해당 사물에 대한 의사결정에 활용하는 것이다.이번 토론회는 국회 국토교통위원회 안태준, 권영진(국민의힘, 대구 달서

아이드림스카이, 차세대 애니메이션 사격 ‘스트리노바’ 첫 시즌 개막… 시즌 PV 선보여

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나주시, 연말 맞아 잇따른 고향사랑기부제 동참 ‘눈길’

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전라남도 나주시는 최근 아로마라이프와 디투엔지니어링이 각각 고향사랑기부금 500만원을 기탁했다고 17일 밝혔다.아로마라이프는 2008년에 창업한

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