간헐적 단식을 하면 오토파지가 돼서 좋다고 한다. 오토파지가 도대체 뭘까? 오늘은 우리가 굶어야 하는 이유, 오토파지에 대해서 알아보자.일단 단식이라는 단어가 들어가면 굉장히 거부감을 느끼는 사람들이 있는데, 사실 우리는 애초에 매일 단식을 하고 있다. 밤에 잘 때는 음식을 안 먹으니까. 그래서 아침도 영어로 하면 breakfast인데, fast가 단식하다라서 break fast하면 단식을 깨는 것이다.그리고 하나 더, 몸 안의 세포가 분해된다고 하면 뭔가 무섭고 그러면 안 될 것만 같지만 사실은 반대로 세포가 아예 분해되지 않으면