서울 웨스틴조선호텔에서 지난 5일, 대한민국 주류대상 대회에 218개 업체, 1061개의 브랜드가 참여한 ‘2024 대한민국 주류대상’개최에서 상주지역 우수농산물을 이용하여 과일 향이 풍부한 우리술을 생산하는데 최선의 노력으로 일궈낸 상주시농업기술센터가 육성한 강소농인 강창석 대표의 ‘젤코바와이너리가 대상을 수상했다.

신세계L&B가 스페인 스파클링 와인 '라이세스 까바 브륏'을 출시했다고 8일 밝혔다.라이세스 까바 브륏은 스페인 와이너리 ‘페르난도 카스트로’의 스파클링 와인으로 까바 DO 구역 내 엄선된 밭에서 재배한 포도로 만들어진다. 병입한 후 2차 발효를 진행하는 전통 방식으로 양조해 부드럽고 섬세한 기포를 느낄 수 있다. 신선한 산미와 시트러스 계열의 과일 향, 꽃 향이 어우러져

군위군이 농협하나로마트 대구성서점에서 대구시 편입 1주년 기념 우수 농축산물 홍보 행사를 5월 6일까지 10일간 개최한다. 군위군과 군위군조합공동법인이 주최·주관한 이번 행사는 하나로마트 성서점 마트 회원 2만 명에게 사전에 전단지 및 문자발송으로 홍보했으며 가시오이를 990원에 할인 판매 했다. 군위 가시오이는 지역적으로 적합한 기후조건으로 색깔이 진하고 단단하며 아삭한 식감과 향이 좋고, 비타민C와 칼륨 및 무기질이 풍부해 체내 노폐물과 중금속을 배출하는데 도움을 주며, 숙취해소 및 탈수현상 완화에 탁월하다. 김진열 군위군수는

순창군이 2024년 봄을 맞이하여 순창군 직영 농특산물 온라인 쇼핑몰인 ‘행복순창몰’에서 봄맞이 할인행사를 진행한다.이번 봄맞이 할인 행사는 이달 21일까지 진행되며 이벤트 기간 동안 쇼핑몰에 등록된 전 품목 할인과 신규회원 가입 시 쇼핑몰 상품을 구매할 수 있는 3,000원 포인트를 지급한다. 단, 할인행사는 예산 소진 시 조기에 종료될 수 있다.현재 행복쇼핑몰에서는 순창 참두릅을 비롯한 다양한 농특산물을 홍보 판매하고 있으며, 특히 그 중 순창 참두릅은 다년간의 재배 기술 향상으로 맛과 향이 우수하며,

달빛 기운 한밤중에 하얗게, 새하얗게 발광하는 자태를 보았다. 계절은 찬바람을 몰고 와 서걱거리건만 그에게 무한정 빠져들었다. 부지깽이나물이라고 하였다. 국화과 식물이 그러하듯이 따스한 계절의 꽃이 지고 난 후, 찬 기운 속에서 편평하게 피어나 모양이 편평꽃차례, 산방꽃차례라는 이름을 붙였다.울릉도에서 자라는 섬쑥부쟁이, 어린 순을 먹는데 이를 ‘부지깽이나물’이라고 한다. 마침 울릉도가 고향인 지인과 나물 향이 좋아 가꾸고 있는 지인 덕분에 몇 포기씩 얻어올 수 있었다. 텃밭에 몇 해 동안 기르며 뿌리나누기를 하였고, 언덕배

제주특별자치도 서귀포농업기술센터는 오는 23일 제주농업생태원에서 '초록을 따자! 초록을 마시자! 제주녹차 수제차 만들기 체험행사'를 개최한다고 9일 밝혔다.체험행사는 제주농업생태원 내 6,666㎡ 규모의 녹차원에서 오전 9시부터 오후 3시까지 40명을 대상으로 녹차 따기부터 살청*, 유념, 건조과정을 반복하며 진행될 예정이다.서귀포농업기술센터는 매년 4월 곡우를 기준으로 행사를 개최하는데, 이 시기에 수확한 우전은 촉감이 부드럽고 향이 좋으며 은은하고 순한 맛이 일품이다. 이 때문에 녹차를 즐기

강기정 광주광역시장은 3일 제주4·3 제76주년을 맞아 “국가폭력에 의해 희생된 4·3과 5·18은 평화와 인권의 상징이다”며 “국가공권력에 의해 자행된 폭력의 상처가 아물 수 있도록 진상규명과 치유의 길로 연대해야 한다”고 밝혔다. 강 시장은 이날 오전 10시 제주4·3평화공원에서 열린 제76주년 4·3희생자 추념식에 참석해 “노란 유채꽃 향이 스치는 봄이 왔지만, 붉은 동백의 설움은 가셨는지, 진정한 제주의 봄은 언제 오는지 묻지 않을 수 없다. 제주와 광주에 평화의 씨가 날리는 그날까지 손을 놓지 않겠다”

봉숫골벚꽃축제위원회가 주관한 ‘제19회 봉숫골 꽃나들이 축제’가 3월 30일부터 3월 31일 양일간 봄바람에 벚꽃 잎을 흩날리며 성황리에 막을 내렸다.당초 3월 23일 ~ 3월 24일로 진행하기로 한 행사가 우천으로 야외 행사추진이 어려워 불가피하게 일정을 조정하게 됐으나, 벚꽃 만개시기와 맞물려 오히려 전화위복이 됐다.활짝 핀 벚꽃거리에서 ‘이번 봄도 잘 부탁해!’라는 부제로 찾아온 축제는 예년보다 더욱 다채로워진 만큼 상춘객들에게 봄날의 향이 가득한 벚꽃 속에서 잊지 못할 추억을 선사했다.1일차에는 축제의 무사안

경남도농업기술원 약용자원연구소는 약용작물 우량품종 보급 확대를 위해 개발한 다용도 감국 신품종 ‘예향’에 대해 종묘업체와 통상실시 계약을 체결하고 상호 협력하기로 했다고 2일 밝혔다.감국은 국화과의 여러해살이 식물로 우리나라 전역에서 10∼11월에 꽃을 피우는 다화성 자원식물이며 관상용, 약용, 밀원용으로 이용되고 있지만 은은한 향이 좋아 고급 꽃차의 소재로 감국을 많이 이용하는 추세이다. 특히 우리나라 고서인 동의보감이나 본초강목에서 감국차를 오랫동안 마시면 혈기가 좋아지고, 몸이 가벼워지며, 눈을 밝게 하고 감기, 두통, 현기증

해양수산부는 4월 이달의 수산물로 키조개, 멍게를 선정했다고 31일 밝혔다.봄이 제철인 키조개는 필수아미노산을 비롯해 타우린, 아르기닌을 풍부하게 함유했다. 다른 조개와 달리 크기가 큰 관자를 주로 먹는데, 식감이 부드럽고 맛이 달짝지근해 버터구이, 파스타, 미역국 등 다양하게 활용할 수 있다.멍게는 본래 우렁쉥이라고 불리다가 ‘멍게’라는 방언이 알려지자 우렁쉥이와 함께 복수 표준어로 인정됐다. 겉이 울퉁불퉁한 멍게는 주황빛 속살과 특유의 향이 봄철 입맛을 돋우기에 좋다. 특히 면역력 증진과 노화 방지에 도움이 되