독일의 낭만파 시인 안톤 슈나크는 말한다. 대체로 가을은 우리를 슬프게 한다고. 비라도 처량하게 내리고 그리운 사람의 발길도 끊어져 혼자일 때의 슬픔이란…. 슈나크는 울고 있는 아이의 모습에서, 정원의 한 모퉁이에 죽어있는 작은 새 위로 내리쬐는 따사로운 햇살에서, 성공한 옛 친구의 영혼 없는 악수에 슬픔을 느낀다고 했다. 슬픔은 이어진다. 추수 후의 텅 빈 논밭, 지붕 위의 빗소리, 무도회 후의 허전함, 고향집을 추억케 하는 자스민 향기, 포수가 겨누고 있는 한 마리 사슴 눈빛, G선상의 아리아가 우리를 슬프게 한다고도 적고 있다
동서식품은 31일 대전 대덕구 소재 대전동도초등학교에서 ‘제17회 맥심 사랑의 향기’를 진행했다고 밝혔다.‘맥심 사랑의 향기’는 유소년 오케스트라에 문화자산을 후원하는 동서식품의 대표 메세나 활동이다. 동서식품은 지난 2008년 부산 소년의 집 관현악단을
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'야탑역 살인예고' 글 작성한 20대 구속영장 기각
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동원F&B, 대체당 활용한 저스트 열대과일 캔 2종 출시
동원F&B가 설탕 대신 대체당을 활용한 '저스트' 열대과일 캔 2종을 출시했다고 20일 밝혔다.'저스트 노슈거 에디드' 열대과일 캔은 파인애플과 후르츠칵테일 등 2종으로 구성됐다. 대체당을 사용해 기존 제품 대비 당 함량을 40~60% 줄였다. 또한 100g당 열량은 각각 55kcal, 30kcal에 불과해 샐러드 등 요리 재료나 안주로 활용하기 좋다.동원F&B의 '저스트'는 설탕 대신 대체당을 활용해 과육 본연의 풍미를 즐길 수 있는 과일 캔
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원주시의회 K-컬쳐 연구회, 연구용역 최종보고회 개최
원주시의회 의원연구단체 ‘원주시 K-컬쳐 연구회’는 15일 오후 2시, 원주시의회 모임방에서 연구용역 최종보고회를 개최했다. 이날 보고회에는 나윤선 대표의원과 조창휘, 신익선, 심영미, 유오현 의원을 비롯해 연구용역사 대표 등 관계자들이 참석하여 지난 연구 활동의 최종 결과를 공유하고, 성과를 논의했다.이번 연구용역의 목표는 원주시의 문화·관광 자원을 재조명하고, 지역 특화 K-컬쳐 콘텐츠를 발굴하여 문화관광 활성화 방안을 제시하는 것이었다. 보고회에서는 그동안의 연구를 통해 도출된 여러 아이디어와 실질적인 정책 제안들이 발표되었으
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풀무원, 대전광역시와 푸드테크 혁신기술 산업 육성 위한 업무협약 체결
풀무원은 대전광역시와 식품 산업 혁신을 통한 지역경제 활성화와 국내 푸드테크 기술의 글로벌 경쟁력 강화를 위해 '푸드테크 혁신기술 산업 육성을 위한 상호협력 업무협약'을 체결했다고 지난 19일 밝혔다.협약식은 18일 대전광역시청에서 대전광역시 장호종 경제과학부시장, 풀무원기술원 이상윤 원장, 풀무원기술원 식품안전실 김상구 실장 등 주요 관계자들이 참석한 가운데 진행됐다. 협약식에서 풀무원과 대전광역시는 첨단 푸드테크 분야의 새로운 기술 개발과 지역 내 기업과의 상생협
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GS25, 식약처와 '나트륨 저감 간편식' 2종 선보여
GS25가 나트륨 함량을 줄인 간편식 출시로 ‘건강한 편의점’으로 거듭난다. GS25는 식품의약품안전처에서 추진하는 ‘나트륨·당류 저감제품 개발 지원사업’의 일환으로 나트륨 함량을 낮춘 간편식 2종을 출시한다고 18일 밝혔다.이번에 선보일 제품은 식약처 평균값 대비 나트륨을 20% 줄인 ‘아삭오이크림치즈샌드위치’와 나트륨을 10% 줄인 ‘스리라차마요비프버거’다.GS25는 2021년부터 식약처의 해당 사업에 참여해 나트륨 섭취를 줄이고, 건강한 식습관을 촉진하는 다양한 제품을 선보여왔다. 첫 번째 나트륨 저
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2차전지 제조 솔루션 기업 엠플러스가 지속가능성 강화를 통한 배터리 장비업계 ESG 경영 선도기업 도약을 선언했다고 22일 밝혔다.이번 ESG 경영 강화는 고객사와 투자자들의 요구에 부응하는 동시에 글로벌 경쟁력을 높이기 위한 조치다.엠플러스는 올해 초 ESG 관련 정책을 심의·의결하는 ESG 위원회를 중심으로 전략 수립을 담당하는 ESG 기획실, 실무를 담당하는 ESG 협의회 등 전담조직을 구성했다. 이를 통해 환경·사회 이슈와 함께 공정 공시, 기업가치 제고, 리스크 관리 등 거버넌스 관련 업무를 체
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