내년 1월1일부터 식육포장처리업 HACCP 2단계 의무적용이 본격 실시되는 가운데, 서귀포시가 지역 식육포장처리업소를 대상으로 HACCP 의무화 준비를 독려하고 있다.8일 서귀포시에 따르면 ACCP 의무적용 대상업소는 적용기한이 도래하기 전까지 반드시 인증을 받아야 한다. 인증을 받지 않고 운영할 경우 영업정지 등 강력한 행정처분을 받게 된다.시설·설비 보완 등의 불가피한 개·보수 사유로 인증 준비기간이 필요한 업소는 오는 12월 16일까지 HACCP 의무적용 유예 신청을 할 수 있다.최대 1년까지 유예가 가능하므로
서귀포시는 2025년 1월 1일부터 시행될 식육포장처리업 HACCP 2단계 의무적용을 앞두고, HACCP 인증을 받을 수 있도록 홍보를 진행한다고 8일 밝혔다.HACCP 의무적용 대상업소는 적용기한 전까지 반드시 인증을 받아야 하며, 인증을 받지 않고 운영할 경우 영업정지 등 강력한 행정처분을 받게 된다.시설·설비 보완 등의 불가피한 개·보수 사유로 인증 준비기간이 필요한 업소는 오는 12월 16일까지 HACCP 의무적용 유예 신청을 할 수 있으며 최대 1년까지 유예가 가능해 불이익을 받는 업소가 발생하지 않도록 유예
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