녹차 속 에피갈로카테킨과 비타민 B3 성분인 니코틴아마이드를 결합하면 알츠하이머병 예방에 도움이 될 가능성이 있다.2일 온라인 매체 기가진은 미국 캘리포니아대 연구진이 EGCG와 니코틴아마이드 병용 실험에서 뇌세포 에너지 수준과 노폐물 제거 기능이 개선되는 효과를 확인했다고 보도했다.연구팀은 실험실에서 배양한 쥐의 뇌세포를 대상으로 구아노신삼인산 수치를 추적했다. GTP는 세포 내 고에너지 분자로 죽은 세포나 단백질 제거에 필요한 에너지를 공급한다. 실험 결과, 나이가 들수록
경남도는 ‘그린바이오산업 글로컬 혁신거점’ 조성을 위해 혁신 기술 상용화 전환 기반 구축에 나섰다. 서부경남의 주요 농산물, 임산물, 축산물등 기능성물질을 활용해 대한민국 그린바이오 중심지로의 도약을 추진한다.도는 지난 14일 경상국립대학교에서 ‘그린바이오산업 육성지구 조성’을 위한 서부경남 5개 시군과 산·학·연 업무협약식을 개최했다.서부경남은 진주의 콩·들깨·마·딸기, 남해의 마늘·시금치·유자, 하동의 녹차·부추·감, 산청의 도라지·구지뽕·양잠, 함양의 산양삼·양파·여주 등 지리산과 남해안을 중심으로 풍부한 생물자원과 지
한국심리교육협회는 약초, 한방차, 면역력 높이는 방법, 보리차 효능 등 질병 치료 및 관리 관심자를 위해 약용식물관리사 자격증 외 150여 종 온라인 강의를 홈페이지 회원 가입 시 최대 3과정 무료 수강 이벤트를 한시적으로 진행 중이라고 밝혔다.약용식물관리사 자격증은 허브, 황기, 캐모마일, 바질, 녹차 효능 등 약용식물의 효능 및 재배법을 관리하는 전문가를 말하며, 건강에 많은 관심을 보이는 현대인들의 수요도 늘어나면서 수면의 질, 기초대사량, 신진대사 등 건강에 대해 약용식물관리사 자격증의 전망이 늘어날 것으로 보인다.계절별 식
하동군은 지난 3일 하동차&바이오진흥원 가공공장에서 미국 뉴욕 수출 선적식을 개최했다.이번 선적은 가루녹차 600kg, 약 1만5000달러 규모로, 세계 최대 소비도시이자 미식의 중심지인 뉴욕에 하동녹차가 첫발을 내딛는 역사적이자 상징적인 자리였다.이날 행사에는 하승철 하동군수를 비롯해 경남도의회 김구연 의원, 하동군의회 강대선 의장, 농협하동군지부 장주익 지부장, 화개악양농협 임종갑 조합장, 지역 제다업체 대표 및 농가 등 15명이 참석해 의미를 더했다.이번 수출은 물량 확대 차원을 넘어, 세계 최고 수준의 미식 무대에 한국 녹차
오뚜기는 전자레인지 조리만으로 간편하게 즐길 수 있는 ‘렌지에 돌려먹는 임연수구이’를 선보였다.오뚜기는 별도의 손질이나 해동 과정 없이 전자레인지로 조리할 수 있는 신제품을 출시했으며 현재 오뚜기몰과 다양한 온·오프라인 유통 채널에서 판매 중이라고 28일 밝혔다.이번 제품은 임연수구이에 특화된 공법을 적용해 고소한 맛과 촉촉한 수분감, 쫄깃한 식감을 구현했다. 염지 과정에서는 기존 녹차, 강황, 생강 추출물에 청귤과 미향을 추가해 비린 맛을 줄였다.제품은 1팩 70g 기준 95kcal에 단백질 12g을
발효 전문기업 티젠은 ‘2025 올해의 브랜드 대상’에서 콤부차 부문 대상을 받으며 5년 연속 ‘올해의 콤부차’로 선정됐다고 29일 밝혔다.‘올해의 브랜드 대상’은 한국소비자브랜드위원회 주최, 한국소비자포럼 주관으로 매년 소비자가 직접 투표해 한 해를 빛낸 브랜드와 제품을 선정하는 행사다. 올해는 국내뿐 아니라 중국, 베트남, 인도네시아 등 아시아 4개국에서 소비자 투표가 진행됐다. 티젠은 녹차, 홍차, 허브차 등 다양한 기능성 차를 기반으로 2019년 국내 최초 분말 스틱형 콤부차를 선보였다. 저칼로리에 당류 없이 유산균을 함유한
하동군은 전남 보성과 제주도와 함께 국내 3대 녹차 생산 지역이다. 특히 지리산 자락을 중심으로 재배한 친환경 야생 녹차를 활용해 만든 말차와 과자류 등 다양한 종류 녹차 상품이 국내는 물론 국외에서 품질을 인정받아 수출되고 있다. 이러한 상품의 연구와 개발, 판매 등은 하동차&
하동 녹차는 ‘왕의 녹차’라고 불린다.삼국사기에 ‘신라 흥덕왕 3년 12월에 대렴이 당의 사신으로 갔다 오는 길에 차 종자를 가져와 왕명에
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 COFFEE RAVE
새벽을 여는 커피 한 잔, 요즘 전 세계 곳곳에서 커피를 둘러싼 새로운 문화가 퍼지고 있다. 그것은 단순히 커피 한 잔을 마시는 것을 넘어 커피를 통해 스스로를 일깨우고, 몸을 흔들고, 관계를 나누는 새로운 방식. 그 이름은 ‘커피 레이브’다.커피 레이브란, 광란의 파티를 뜻하는 ‘레이브’를 ‘커피’와 결합한 신조어로, 이른 아침 카페나 실내 공간에서 커피를 마시며 음악에 맞춰 춤을 추는 행사다. 미국과 호주 등지에서 시작된 커피 레이브는, ‘취하지 않고도 즐길 수 있는 파티’라는 콘셉으로 Z세대와 밀레니얼
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경북도, 교통 안전 위한‘위험도로 중장기계획’마련
경상북도는 8일, 22개 시군과 한국도로교통공단 등 50여 명이 참석한 가운데 ‘경상북도 위험도로 구조개선사업 중장기계획 수립 용역’ 최종 보고회를 가졌다. 이번 용역에서는, 도로 환경 변화에 능동적으로 대처하고 행안부 재정 분권 계획에 따라 2023년 지방 이양된 위험도로 구조개선사업의 재정 보전 기간이 20
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대구의 힘으로 세계를 잇다–노보필하모닉 오케스트라, 2025 월드오케스트라페스티벌 참여
대구를 기반으로 활발히 활동 중인 민간 예술단체 ‘노보필하모닉오케스트라’가 오는 9월 23일 열리는 ‘2025 월드오케스트라페스티벌’ 무대에 오른다. 지역과 세계를 잇는 음악 축제로 자리잡은 이번 행사에 노보필하모닉오케스트라는 민간 예술단체로서 참여해, 대구 클래식의 다양성과 역량을 보여줄 예정이다. 노보필하모닉 오케스트라
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히든기업연구소, ‘2025 추계세미나 및 기업 IR발표회’ 성료...회원사간 협업 강화
히든기업경영전략연구소는 12일 오후 4시 과천 이트너스 사옥에서 약 22개 중소기업과 스타트업 기업들이 참석한 가운데 ‘2025 추계세미나 및 기업 IR발표회’를 성황리에 개최했다. 이날 행사는 히든기업경영전략연구소가 중소기업 간 협업 및 비즈니스 성장을 도모하고자, 다양한 전문가와 기업 대표들 간의 자유로운 소통과 만남을 통
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여러분은 SNS 활동이 취업이나 경력 관리에 도움이 된다고 생각하는가, 아니라고 생각하는가? 아마도 많은 분들이 서로 답변을 냈으리라 싶다. 그런데 과거에는 도움이 안 된다는 의견이 더 많았다면 이제는 도움이 된다고 답변하는 사람들이 더 많아졌으리라 싶다. 그만큼 유용성을 발견하게 된 것이다. 다만 단지 SNS가 있다는 것만으로는 도움이 되기 어렵다. SNS를 통한 전략적 취업 접근그렇다면 취업이나 커리어 관리에 도움이 되도록 하려면 어떻게 운영해야 할까? 내가 SNS를 통해 만났던 한 청년의 이야기를 먼저 꺼내볼까 한다. 어느 날
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