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3주 걸리던 쇠고기 건식숙성, 단 2일에 완료
농촌진흥청이 기존 3주가 소요되던 쇠고기 건식숙성을 단 48시간 만에 완성할 수 있는 ‘적외선 쇠고기 숙성 기술’을 개발했다. 이번 기술은 적외선으로 쇠고기 표면을 빠르게 가열하는 동시에, 고기 내부 온도보다 2℃ 낮은 냉풍을 공급해 표면 수분 활성도를 80% 수준으로 낮춰 세균 증식을 억제하고 효소 반응을 촉진하는
'농업인의 날' 기억해야
“빼빼로데이인지는 알았는데 농업인의 날인지는 처음 알았어요”11일 오전 광교 쇼핑몰 편의점에는 빼빼로데이를 맞아 매대에 각종 빼빼로와 초콜릿, 꽃과 인형들이 진열돼 있었다.약 2주 전부터 빼빼로데이를 대비해 진열돼 있는 것이었다.안내 스티커엔 '사랑을 전하세요'라는 문구가 쓰여 있고
청주 강서하이패스IC 인근서 5중추돌 ... 2명 부상
11일 오전 8시23분쯤 충북 청주시 흥덕구 강서동 중부고속도로 동서울방향 강서하이패스IC 인근에서 A씨가 몰던 2.5톤짜리 화물차가 앞서가던 1톤 화물차를 추돌했다. 사고 충격으로 화물차가 전도되면서 뒤차르던 승용차 등 차량 4대가 추가로 추돌했다. 이 사고로 A씨 등 2명이 다쳤다. 경찰은 A씨가 졸음운전을 해 사고가 난 것으로 보고 있다./이용주기자[email protected]
신한투자증권, 네이버페이서 해외주식도 ‘간편주문’
신한투자증권은 네이버페이와 협력해 ‘증권사 간편주문 서비스’를 통한 해외주식 거래를 지원한다고 11일 밝혔다.이번 협력을 통해 신한투자증권 고객은 Npay 증권 간편주문 서비스를 이용해 국내주식뿐만 아니라 해외주식 거래까지 거래할 수 있게 됐다. 특히 정규장뿐 아니라 주간거래까지 모두 지원해 고객에게 보다 폭넓은 투자 기회를 제공한다.해외주식을 거래하려면 Npay 증권 서비스의 해외종목 페이지에서 ‘간편주문’ 버튼을 누른 후 신한투자증권을 선택하면 된다. 기존 계좌 보유 고객은 본
울릉 Wee센터, 마음 주치의와의 만남 프로그램 운영
울릉교육지원청 울릉Wee센터는 11월 10일과 11일 양일간 정신건강의학과 전문의 김승빈 과장을 초청해 정신건강 자문 프로그램‘마음 주치의 지금 만나러 갑니다’를 운영했다. 이번 프로그램은 지난 7월에 이어, 울릉중학교, 남양초등학교 등 울릉 관내에서 학생, 교사, 학부모를 대상으로 진행됐으며, 학생과 학부모가 부담 없이 자문을 받을 수 있도록 ‘찾아가는 자문’ 형태로 운영되었다.이번 자문은 학생들이 학교생활과 가정에서 겪는 심리적 불편감을 해소하고 정서적 안정을 도
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한국은행 제주본부, 21일 '한은강좌'...서울대 유성호 교수 강연
한국은행 제주본부는 오는 21일 오후 2시부터 제주본부 3층 강당에서 '한은강좌'를 연다.이번 강좌에서는 서울대학교 법의학교실 유성호 교수가 '죽음의 과학적 이해'라는 주제로 법의학을 통해 바라본 다양한 죽음의 모습과 품위 있는 삶에 대한 과학적이고 인문학적인 통찰에 대해 강연할 예정이다.유 교수는 현재 서울대학교 의과대학 법의학교실 교수이자 국립과학수사연구원 촉탁 법의관을 겸임하고 있다. 주요 저서로 '시체는 거짓말하지 않는다', '법의학자 유성호의 유언 노트', '나는 매주 시체를 보러 간다' 등이 있다.한국은행 제주본부는 실생
서울신라호텔, 50만원 ‘화이트 트러플 케이크’ 출시…연말 명품 케이크 전쟁 시작
서울신라호텔이 연말 시즌을 맞아 최고급 재료를 사용한 홀리데이 스페셜 케이크 5종을 선보인다.이번 컬렉션에는 50만 원짜리 ‘더 파이니스트 럭셔리’ 트러플 케이크를 포함해 다양한 가격대의 케이크가 포함됐다.17일 서울신라호텔에 따르면, ‘더 파이니스트 럭셔리’는 겨울철에만 맛볼 수 있는 100% 자연산 화이트 트러플을 사용한 최고급 케이크다. 가격은 50만 원으로, 지난해 선보인 블랙 트러플 케이크 ‘더 테이스트 오브 럭셔리’보다 10만 원 높은 금액이다. 특급호텔에서 선보인 케이크 중 최고가
주담대 금리 2년 만에 6% 돌파…신용대출 금리 역전까지 이어져
시중은행의 주택담보대출 금리가 2년 만에 다시 6% 선을 넘어섰다.17일 금융권에 따르면 KB국민·신한·하나·우리은행의 5년 혼합형 주담대 금리는 지난 14일 기준 연 3.93~6.06%로 집계됐다.이는 8월 말보다 상단이 0.51%포인트 상승한 수치로, 2023년 12월 이후 2년 만에 6%대를 기록한 것이다.대출 금리 상승에는 은행채 금리와 가산금리 모두 오름세를 보인 영향이 작용했다. 국고채 금리 상승에 따라 은행채 금리가 오르고, 가계대출 총량 규제 등 금융당국의 관리 기조로
제주관광 전문교육 'J-Academy' 수료자에 경품 제공
제주관광공사는 다음달 7일까지 ‘제주관광 전문교육 J-Academy’ 온라인 플랫폼에서 교육 수료 이벤트를 진행하고 있다고 17일 밝혔다.제주관광 산업 종사자 등을 대상으로 적극적인 교육 참여 활성화를 유도하기 위해 기획된 이벤트다.공사는 J-Academy의 주요 강좌인 트렌드 교육, 직무교육, 제주 이해 교육 콘텐츠를 중심으로 수료 이벤트를 추진하고 있다.모든 교육과정은 무료이며, 참여 방법은 J-Academy 홈페이지에서 직무교육, 트렌드 교육, 제주 이해 교육에 대해 각각 1
책과 뇌과학으로 마음 치유…한라도서관 11월 프로그램
제주특별자치도 한라도서관은 대중적 뇌과학자 장동선 박사와 서울대 뇌 전문의 정세희 교수를 초청해 뇌과학 특강을 11월 한 달 동안 ‘회복하는 뇌, 치유하는 책’을 주제로 전시와 프로그램을 함께 운영한다고 17일 밝혔다.현대인들이 스트레스와 불안, 번아웃 등으로 정신적 피로가 증가하면서 뇌의 회복력과 마음의 치유 과정을 과학적으로 살펴보는 기회를 마련했다.한라도서관 1층 로비에서 뇌 관련 국내외 서적 53권을 전시한다. 뇌의 구조와 기능, 감정 조절과 회복탄력성 등 인간의 정신과학을 담은 책들로 시민들이 일상에서 겪는