충남 예산군은 우수 농·특산물의 판로 확대와 소비 촉진을 위해 지난 29일부터 11월 1일까지 서울 코엑스에서 열리는 ‘푸드위크코리아 국제식품산업전’에 참가해 ‘예가정성 홍보관’을 운영하고 있다. 푸드위크코리아는 미래 식품산업의 흐름을 선보이는 하반기 최대 규모의 식품박람회로, 군은 이번 박람회에서 ‘예가정성’ 농·특산물 및 가공식품의 우수성을 널리 알리고 있다. 예가정성 홍보관에는 △예산황토사과 △예산대추방울토마토 △사과생즙 △된장·고추장 등 전통식품 △한과 △표고버섯 가공품 △고품질 삼광쌀 △와인류 등 예가정성 인
남원시는 28일, 평생학습관에서 결혼이민여성과 여성단체회원 등이 함께한 가운데 한국의 전통음식 만들기 행사를 진행했다.이 행사는 남원시여성단체협의회가 매년 추진하고 있는 결혼이민여성과의 멘토·멘티 결연사업의 일환으로 멘토인 여성단체 회원이 결혼이민여성의 ‘친정엄마’ 역할을 하며 한국 생활 적응을 돕고 정서적 교류를 이어가기 위해 마련됐다.참가자들은 이날 행사에서 고추장 담기 등 한국의 전통음식을 함께 만들며 요리 방법을 배우고 우리나라의 음식과 문화를 나누는 시간을 가졌다.행사에 참여한 결혼이민여성
제주남원농협과 농가주부모임 남원분회는 지난 20일 본점 구내식당에서 회원 및 임직원 등 20여명이 참여한 가운데‘재래된장, 간장 가르기 및 마늘 고추장 담그기’나눔 활동을 진행하였다.이번 행사는 올해 2월에 시행된 메주 장 띄우기 사업의 연장선으로, 봉사자들은 약 9개월간의 발효 과정을 거쳐 전통 재래식 된장, 간장과 마늘 고추장을 직접 담그는 활동을 진행했다.담근 장류는 100만원 상당의 우리 농산물과 함께 지역 농가 50곳에 전달됐다.고일학 조합장은“지역사회 소
울산북구생활문화센터가 수필특강, 고추장담그기, 아나바다장터 수익에 따른 물품 전달 등 다채로운 행보를 선보인다. 센터는 우선 오는 22일 오후 2시 마주침공간에서 동호회 회원 및 주민 40여 명이 참석한 가운데 수필문학가 이상수씨를 초청해 ‘은유와 상상’을 주제로 특강을 펼친다. 경북 경주 출신의 이상수 작가는 2020년 영주일보 신춘문예 수필 이 당선돼 등단한 뒤, 2022년 수필집 을 출간해 반향을 불러일으켰다. 사물의 내면을 천착하는 수필을 써온 그는 오랜 시간 조탁한 언어들은 정교하고 적확하기로 유명하다. 이
경북농협은 2025 APEC 정상회의 기간 동안 경주엑스포대공원 내 APEC 경제전시장에 마련된 ‘경북 K-푸드 홍보관’에 경상북도와 공동 참여해 지역 농·축협 가공식품의 경쟁력을 세계 무대에 선보였다.이번 홍보관은 ‘과거와 현재를 잇는 K-푸드’를 주제로 △전통주 △수출농식품 △신선농산물 △가공식품 등 4개 존으로 구성됐다. 특히 가공식품 존에는 남안동농협의 된장·고추장, 서안동농협 풍산김치, 안동농협 두부 등 지역 대표 상품 15종이 전시돼 APEC 21개 회원국 주요 기업 CEO와 해외 바이어들의 큰
충북 단양군 단성면주민자치위원회는 단성복지회관에서 ‘전통 장 담그기 행사’를 열고 인천 계양구 작전2동 주민자치회를 초청해 따뜻한 교류와 화합의 시간을 가졌다.이번 행사는 단성면주민자치위원회의 자치활동사업의 일환으로 추진된 것으로 올해로 6회째를 맞았다.두 지역 주민자치위원들은 지난 4일 함께 고추장 만들기 체험을 진행하며 그동안의 자치활동 성과를 공유하고 협력과 우정을 돈독히 했다.이날 정성껏 담근 수제 고추장은 단성면 내 마을 경로당과 취약가구 45가구 그리고 자매결연처에 전달돼 따뜻한 나눔의 의미를 더했다.김동하
충북 청주시는 김장철이 도래함에 따라 김장 쓰레기로 인한 시민 불편을 최소화하기 위해 1일부터 오는 12월20일까지 김장 쓰레기를 무상으로 수거한다.시는 김장철에 하루 평균 약 20톤의 김장 쓰레기가 배출될 것으로 예상하고 있다. 이에 음식물류 폐기물 수집운반 업체와 구역별 긴급 수거기동반을 편성해 김장 쓰레기를 바로 수거할 계획이다.김장쓰레기 무상수거는 음식물류폐기물 분류배출을 시행하고 있는 지역에서만 진행된다. 분류배출 제외지역은 기존대로 음식물쓰레기와 함께 처리하면 된다.각 가정에서는 채소에 묻은 젓갈, 고추장
SSG닷컴이 ‘쓱닷컴 22Week’ 행사를 열고 최대 2만2000원의 장보기 할인 혜택을 제공한다.SSG닷컴은 오는 22일부터 26일까지 닷새간 타임딜과 쓱배송 특가전, 판매자배송 할인 등 다양한 프로모션을 진행한다고 20일 밝혔다.이번 행사는 실질적인 장보기 혜택을 확대해 고객 만족도를 높이는 데 중점을 뒀다. 제주 햇감귤, 한우등심, 동원참치 등 인기 그로서리 상품을 특가로 선보인다.아울러 쓱배송 22대 특가전에서는 김, 고추장, 핫도그 등 주요 식품을 1+1 구성으로 판매한다. 판매자배송 상품도 1
충남 금산군은 오는 23일까지 충남장애인부모회 금산지회와 연계해 발달장애인 대상 맞춤형 치유농업프로그램을 진행한다. 이번 프로그램은 된장, 고추장 등 전통음식을 함께 만들며 협동심·자립심·사회성을 키우도록 추진되며 메주를 이용해 직접 된장을 만들고 된장과 간장을 분리하는 과정 등을 직접 체험하며 성취감을 느낄 수 있도록 구성됐다. 이 외에도 군은 올해 치매안심센터 어르신과 지역아동센터 학생 등을 대상으로 수요자 맞춤형 치유프로그램을 추진해 호응을 얻었다.군 관계자는 “치유농업은 농업·농촌자원을 활용해 심리적·신체적 건
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