대구 남구새마을회는 지난 21~22일까지 저소득 취약계층을 위한 김장 나눔 행사를 성황리에 개최했다고 밝혔다. 이번 행사에는 총 750박스의 김장을 담가 남구에 거주하는 취약계층에게 전달하며 따뜻한 나눔의 손길을 전했다.
특히 이번 김장 행사는 발효김치명인으로 등록된 대명6동 새마을부녀회 김호숙 회장이 김장 행사 전반을 주도하며 김장에 있어 가장 중요한 양념만들기 등에 크게 기여했다. 또 남구 새마을청년들과 다문화새마을지도자들이 함께 봉사에 동참해 점점 잊혀져가는 우리 고유의 김장 품앗이 문화를 체험하는 등 이번 행사에 특별한 의
고양특례시 일산서구 가좌동은 지난 26일 가좌동 1통 마을회관 앞마당에서‘사랑의 김장 나눔’ 행사를 진행했다고 밝혔다.추운 날씨에도 불구하고 이른 아침부터 가좌동 통장협의회와 지역사회보장협의체 위원장, 주민자치회장 등 30여 명이 참여해 160포기 김장에 일손을 보탰다.이날 담근 김장김치는 독거노인 50가구 및 관내 경로당에 10kg 1박스씩 전달됐다.백운선 가좌동 통장협의회장은“이번 나눔 행사에서 담근 김치가 이웃들이 추운 겨울을 나는 데에 작은 도움이 됐으면 좋겠다”라며, “앞으로도 가좌동을 위해 꾸준히 나눔을 실천하겠다”라고
김장철을 맞아 배추 수확이 한창이다. 최근에는 비닐하우스와 고냉지에 적합한 품종이 개발돼 사시사철 수확이 가능하지만, 8월에 파종해 11월부터 12월까지 수확하는 가을 배추가 단연 으뜸이라 할 수 있다. 지금 시기에 나오는 배추는 가을의 풍부한 햇살과 선선한 바람, 높은 일교차 속에 생장해 배추 줄기가 아삭하고, 단 맛이 많이 날 뿐 아니라 저장성도 좋아 김장에 딱 알맞다.배추라는 이름의 어원은 중국에서 배추를 이르는 말인 백채에서 왔다. 우리가 흔히 먹는 배추 품종은 그 원산지가 중국 북방지역으로, 배추가 중국에서 한국으로
‘신상출시 편스토랑’ 이찬원이 독거노인을 위해 60포기 김장 기부에 나선다. 오는 6일 방송되는 KBS 2TV 예능 프로그램 ‘신상출시 편스토랑’에서 이찬원은 직접 담근 김치를 독거노인들에게 기부하기로 결심한다. 이 과정에서 이찬원과 절친 황윤성, 김중연 세 MZ 청년들이 역대급 대용량 김장에 도전하는 것으로 알려져 궁금증을 더한다. 최근 진행된 녹화에서 이찬원은 집 앞에 산처럼 쌓인 택배 상자를 모두 거실로 옮겼다. 이때 눈길을 끈 것은 바닥, 소파, TV 등 거실 곳곳에 빼곡하게 씌운 비닐. 스페셜 MC 표창
대백프라자가 21일까지 지하 1층 식품관 이벤트 행사장에서 ‘한국인의 소울푸드, 김장 재료 모음전’ 행사를 펼친다. 행사에서는 즉석 김치를 소용량 단위로 판매한다. 또 김장에 필요한 망배추, 다발무, 고춧가루, 천일염, 각종 젓갈류, 김장 보관통 등 김장에 필요한 기본 재료를 실속 있는 가격으로 내놓는다. 전국적으로 유명한 ‘해남 약수 절임 배추 산지 직송 예약 판매’ 행사도 동시 진행한다. 해남 배추
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