톡톡 터지는 단맛...제주 초당옥수수 이제부터 만나요
여름철 반가운 손님, 제주 초당옥수수 수확이 한창이다.
지난해보다 재배면적이 줄었고, 초기 생육이 다소 좋지 않았지만 수확기 좋은 날씨가 이어지며 노란 알맹이가 꽉 차게 영글었다.
11일 제주농협에 따르면 도내 주산지 농협 6개소에서 제주산 초당옥수수를 본격 출하하고 있다.
초당옥수수는 일반 옥수수에 비해 칼로리는 낮고 당분 함량이 높아 다이어트 제품으로 적합하다.
찌거나 조리해서 먹는 것은 물론 식감 또한 과일처럼 아삭해 생식으로도 섭취할 수 있어 대표적인 여름 간식으로 꼽힌다.
제주산 노지 초당옥수수는 전국에서 가장 먼저 출하되지...
지난해보다 재배면적이 줄었고, 초기 생육이 다소 좋지 않았지만 수확기 좋은 날씨가 이어지며 노란 알맹이가 꽉 차게 영글었다.
11일 제주농협에 따르면 도내 주산지 농협 6개소에서 제주산 초당옥수수를 본격 출하하고 있다.
초당옥수수는 일반 옥수수에 비해 칼로리는 낮고 당분 함량이 높아 다이어트 제품으로 적합하다.
찌거나 조리해서 먹는 것은 물론 식감 또한 과일처럼 아삭해 생식으로도 섭취할 수 있어 대표적인 여름 간식으로 꼽힌다.
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서귀포시 대정읍 모슬포에 있는 알뜨르비행장 지하벙커가 균열로 빗물이 새면서 보수작업이 실시된다.제주특별자치도 세계유산본부는 지하벙커에 대한 정밀 안전진단 결과, 남쪽·북쪽 양 출입구 상부에 균열과 누수 흔적, 백화 현상이 발생하면서 정비를 실시한다고 24일 밝혔다.이번 정비사업에는 6000만원이 투입되며 연말까지 균열이 난 부분을 보수하게 된다.세계유산본부는 정기적인 조사를 실시해 균열 부위를 정비하기로 했다.일제는 중일전쟁을 앞두고 중국 본토를 폭격하기 위해 1935년 59만㎡ 규모의 알뜨르비행장을 건설했다. 이어 태평양전쟁이 확
곤충연구의 선구자 석주명 선생의 곤충 표본 120여점이 90년 만에 일본에서 귀환한다.환경부 소속 국립생물자원관은 25일 일본 후쿠오카에 있는 규슈대학교로부터 ‘나비 박사’라 불리는 석주명 선생이 1930~1940년대 한반도에서 수집한 곤충표본 120여점을 기증받는다고 24일 밝혔다.국립생물자원관은 지난 3월 일본 규슈대 연구실에 소장된 석주명의 표본을 확인했다. 이어 대학 측에 여러 차례 그의 표본이 국내 곤충학계에 차지하는 의미와 기증의 필요성을 설득해 마침내 국내로 들어오게 됐다.이번에 발견한 120여점의 나비 표본은 당시 일
▲쇠둔이 등장하는‘지영록과 탐라순력도’1694년 이익태 전 제주목사가 쓴 지영록에도 다음과 같이 ‘쇠둔’이 등장한다. ‘현에서 35리 거리인 40여 호 마을인 의귀촌사에서 말을 먹였다. 상하쇠돈을 지나 생수가 솟는 홍로천을 건넜다.’ 지영록이 쓰인 해보다 8년 뒤인 1702년 그려진 탐라순력도에도 ‘우둔’이란 지명이 보인다. 이에서 보듯 지금의 효돈 지경은 소떼가 방목되던 우둔이 있던 지역이다. 우둔이란 지명 대신 효돈마을이 등장하는 지
지금은 ‘서울 공화국’ 시대다. ‘말은 제주로, 사람은 서울로’라는 속담의 현대판 격이다. 서울공화국은 어떤 사람들에겐 울분의 상징이고 어떤 사람들에겐 외면하고 싶은 말이다. 이는 ‘지방소멸’ 또는 ‘인구소멸’을 상징하는 비아냥거리는 말이다. 생각해 보면 굉장히 섬뜩한 말들이다. 2021년 감사원보고서에 의하면 2047년이면 229개 기초단체가 전부 소멸 위험에 들어서며 그중 157곳은 고 소멸위험 군에 처한다고 한다. 끝없는 수도권 집중에는 여러 가지 이유를 찾을 수 있다. 교육 문제, 일자리 문제, GTX 등으로 대표되는 교통
제주특별자치도체육회가 오는 10월 11일부터 17일까지 경상남도 일원에서 열리는 ‘제105회 전국체육대회’ 메달 목표를 ‘100개 이상’으로 잡았다.제주도체육회는 23일 오전 도체육회관 기자실에서 브리핑을 통해 제105회 전국체육대회에 출전하는 제주도선수단의 전력 분석 내용을 소개했다.전력 분석에 따르면 제주는 기록 종목에서는 댄스스포츠 3개, 사격 2개, 수영 18개, 양궁 9개, 역도 3개, 육상 5개, 자전거 2개, 체조 2개 등 8개 종목에서 44개의 메달 획득을 기대하고 있다. 또 단체 및 개인 단체 종목에서
정부가 불안정한 전력망을 이유로 제주지역 풍력·태양광 발전시설 신규 허가를 보류한 가운데 조속한 철회를 촉구하는 결의안이 발의됐다.제주도의회 농수축경제위원회 한권 의원은 산업통상자원부의 이 같은 내용의 결의안을 대표로 발의했다고 24일 밝혔다.산업통상자원부는 지난 5월 전력계통혁신대책을 발표하면서 제주지역을 계통관리지역으로 지정하고, 풍력·태양광 발전시설의 신규 허가를 잠정보류 했다.이 같은 조치는 제주지역 16개 모든 변전소의 송배전망이 포화상태로 더 이상 추가 전력을 받아들일 여력이 없
평창군정신건강복지센터는 지난 23일 지역사회 정신건강 협력관계 확대 구축을 위해 평창군 발달장애인 주간활동센터 ‘이루다’, 중증장애인거주시설 ‘다소니’와 업무협약을 체결했다.이번 협약은 시설 이용자와 종사자들의 정신건강 중요성을 알리기 위하여, 찾아가는 정신건강상담실 운영, 자살 예방 교육, 정신건강 서비스 제공, 정신건강 심리지원 등 다양한 정신건강 서비스를 지속해서 제공하기 위한 업무협약으로 시설 내 생명 존중 문화 조성과 확산을 위해 추진됐다.박건희 평창군보건의료원은 “이번 협약을 통해 기관과의 체계적인 정
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GS가 거대언어모델 앱 개발 솔루션 기업 라마인덱스와 함께 글로벌 AI 트랜드를 공유하는 행사를 열었다.GS그룹은 26일 서울시 역삼동 GS타워에서 ‘라마인덱스&52g-GenAI 커넥트 데이’를 개최했다고 27일 밝혔다.GS그룹의 디지털 전환을 주도하는 혁신 커뮤니티 ‘52g’와 라마인덱스가 공동 주관한 행사는 글로벌 AI 엔지니어들이 모여 LLM 활용 노하우를 공유하고 협력하기 위해 마련됐다.라마인덱스는 LLM을 기반으로 한 애플리케이션을 보다 쉽
국내 중소기업과 농축수산물 판로 확대를 위해 설립된 공영홈쇼핑의 해외 OEM 제품 판매 비중이 3년 연속 증가한 것으로 밝혀졌다.27일 산업통상자원중소벤처기업위원회 소속 더불어민주당 박지혜 의원이 공영홈쇼핑으로부터 제출받은 자료에 따르면 올해 공영홈쇼핑 전체 판매액 대비 해외 OEM) 제품 판매 비중은 12.38%로, 3년 만에 최고치를 기록했다. 연도별 해외 OEM 판매 비중은 ▲2020년 13.01% ▲2021년 11.16% ▲2022년 8.66%로 감소 추세를 보였다. 그러나
포항스틸러스가 조르지의 결승골을 앞세워 최하위 인천유나이티드를 꺾고 4위로 올라섰다.포항은 27일 포항스틸야드에서 열린 인천과의 하나은행 K리그1 32라운드 경기에서 후반 37분 조르지의 페널티킥 결승골을 끝까지 잘 지켜내며 인천에 1대0 승리를 거뒀다.6연패에서 벗어난 뒤 2연승을 챙긴 포항은 승점 50을 쌓아 4위로 한 계단 상승했다.포항은 최전방에 조르지와 백성동을, 중원에 홍윤상 오베르단 김종우 김인성을, 수비라인에 완델손 이규백 전민광 완델손을, 골키퍼에 윤평국을 내보냈다.전반 초반 인천의 강한 공세를 잘 막아낸 포항은 1
대경대와 중국 산동공예미술대학은 지난 24일 양 대학의 우호교류협약을 체결했다. 양 대학은 2005년부터 20년 동안 뷰티 관련 학과를 중심으로 커리큘럼과 교환교수를 공동 운영해 오고 있다. 이번 우호교류협약은 △공동교육 및 교재 프로그램의 개발 및 운영
미국 최대 암호화폐거래소 코인베이스가 개발한 이더리움 레이어2 베이스 TVL이 처음으로 20억달러를 넘어섰다.베이스는 아비트럼에 이어 TVL 기준으로 2위 옵티미스틱 롤업 계열 레이어2 네트워크가 됐다.28일 디파이라마 데이터에 따르면 베이스 TVL은 20억8000만달러로 올 초 4억3000만달러에서 370% 증가했다.베이스 TVL 증가에는 베이스 기반 탈중앙화 거래소인 에어로돔이 크게 기여했다. 베이스 생태계에서 에어로돔 TVL은 10억달
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