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단양청소년수련관-매포중, 진로체험 프로그램 ‘청소년 요리학교’ 운영

충북 단양군청소년수련관은 지난 14일부터 16일까지 매포중학교 전 학년 학생과 함께 진로체험 프로그램 ‘청소년 요리학교’를 운영했다.

이번 프로그램은 청소년들의 진로 탐색 기회를 넓히고 글로벌 문화와 음식에 대한 이해를 증진시키기 위해 기획됐다.

특히 요리 체험을 통해 요리사라는 직업에 대한 실질적이고 생생한 경험을 제공하는 데 중점을 뒀다.

학생들은 청소년수련관의 전문 강사진과 함께 멕시코 전통 음식인 퀘사디아의 역사와 재료에 대해 배우고 직접 또띠아에 다양한 재료를 넣어 조리해보는 실습을 진행했다.

익숙하지 않...
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